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酸甜豬腳高壓鍋

生活 更新时间:2025-02-05 01:25:20

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)1

作者:小螺号菜菜菜

用料

豬腳 1個

檸檬 半個

姜片 4片

話梅 10粒

香菜 2條

做法步驟

1、豬腳洗幹淨

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)2

2、燒開水,放進去煮1分鐘瀝血水

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)3

3、燒開後撈出洗淨瀝幹

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)4

4、切好檸檬片,備好姜片(姜片忘記拍了)

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)5

5、燒熱鍋下少許油,把姜片和檸檬炒香放入豬腳

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)6

6、加入适量鹽、白糖、東古一品鮮醬油,米醋、話梅,翻炒片刻

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)7

7、加入适量水,蓋上鍋蓋小火慢煮一個小時,煤氣竈開一朵小火

酸甜豬腳高壓鍋(酸甜豬腳)8

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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