調節神經系統、延緩衰老 蝦含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低,具有較高的營養價值,具有調節神經系統、有益心血管健康、延緩衰老等功效,對身體虛弱以及病後需要調養的人是較好的食物。 1、調節神經系統:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。 2、有益心血管健康:蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇,有益心血管健康,在預防代謝綜合征方面有一定療效。蝦中含有的鎂對心髒活動具有一定的調節作用,能較好的保護心血管系統,可降低血清膽固醇值,有利于防止動脈硬化,有助于預防高血壓及心肌梗塞。 3、延緩衰老:蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。蝦青素還是一種抗氧化劑,其抗氧化作用可以幫助對抗衰老。
By 簡食深夜食堂jojo
1、準備好的食材沼蝦和辣椒
2、熱鍋涼油,倒入适量的油
3、調料有蒜,姜片和花椒
4、爆香後
5、放入小蔥段
6、倒入沼蝦
7、爆炒後放入蒜末,炒一下
8、放入切好的辣椒
9、大火爆炒
10、放入有機醬油2勺
11、放入半瓶啤酒煮一下
12、放入3克鹽再煮一下
13、做好了香辣沼蝦,下飯菜非常好吃
14、近拍一張
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