普洱茶保存得當，會越陳越香，這是普洱茶與其他茶不同之處，也是它的可貴之處。但往往很多茶友把自己心儀的普洱茶買回家，存放起來，常常會把普洱茶放壞，最後扔掉。

為什麼個人存放的普洱茶往往最終會壞掉呢？

這是因為個人收藏普洱茶，從數量上說，遠遠不如商家和收藏家的。無論是商家還是收藏家都有專門存放茶葉的地方，可以很好把控住茶葉存放的條件。

按道理說個人數量小，應該能夠更好地存放，可我們無論是量多量少，都要遵循“保存在清潔、通風、避光、幹燥、無異味的庫房内，倉庫周圍應無異味氣體污染。”在實際生活中，這種要求不是一般的喝茶人能達到的。

茶友一般都是在家中找一個幹淨、無異味、避光、相對幹燥的地方，如書房， 準備一個陶罐或牛皮紙袋，将普洱茶葉放入罐内（帶棉紙）蓋上蓋，置于書架或者其他的高的地方。這樣看似達到了存茶的條件嗎，實則并沒有，受潮發黴是很正常的事情了。

普洱茶的存儲方法，具體應該怎麼做？

1、金屬罐裝貯存法

可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐（新罐或有異味，應先去除異味）。

把裝有普洱茶葉的金屬罐應置于陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，這樣鐵罐才不易生鏽，可減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。

另錫罐材料緻密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

2、紫砂、紫陶茶缸茶罐貯存法

選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶，一般都是一些達到骨灰級别的老茶客。

因為二者材料特性，不僅可以隔絕異味，還可以通過氧化反應，使茶罐、茶缸内的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀态，從而促使普洱茶的氧化反應變得更快和更好。

3、低溫貯存法

使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，在取茶出來泡時，要使茶罐内茶葉慢慢恢複到室溫常溫，才可取茶來泡，不然驟然就打開茶罐，會使茶葉因溫度問題，而造成水汽凝結成水使茶變壞。

4、塑料袋、鋁箔袋貯存法

選用有封口、密封性好、沒有異味的食品塑料袋。

裝入茶後袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。

另外，将買回來的茶分袋包裝，密封後裝置于冰箱内，然後分批沖泡，以減少茶葉開封後與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的産生。

普洱茶存放過程中需要注意的4點事項：

1、必須在幹倉陳化

幹倉不會發黴，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性幹倉指茶葉在濕度、溫度适中、通風透氣的環境中後發酵存放；濕倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。

2、溫度不可驟然變化

倉内溫度如果過高，溫差變化太突然，将會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉内溫度太高，會形成悶熱，茶質發生變化。

3、避免雜味感染

茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把幹燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因此，應力求貯放環境清潔無雜味。

4、避免日曬風吹

在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。

空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能将茶挂置在風口，否則，茶氣都給吹走、茶味都給吹散，飲用起來便淡然無味了。

針對普洱茶個人存放問題先介紹到這，若您還有疑問，可留言。

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