香烤時蔬裡脊肉怎麼做?裡脊肉切1cm左右的片用一湯匙蚝油、半湯匙料酒、黑胡椒粉拌勻後,用半湯匙橄榄油拌勻腌制五分鐘,我來為大家講解一下關于香烤時蔬裡脊肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
裡脊肉切1cm左右的片。
用一湯匙蚝油、半湯匙料酒、黑胡椒粉拌勻後,用半湯匙橄榄油拌勻腌制五分鐘。
西葫蘆刷洗幹淨,連皮對半切開,再切成薄片,小番茄洗淨對半開。用一點點生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌勻。
把拌好的蔬菜平鋪在錫紙啞光的一面。
把腌制好的裡脊肉平鋪在蔬菜上,把錫紙對角蓋起來,包好。(注意錫紙包内食材保持平鋪狀态)
放入平底鍋,加蓋,中火,加熱6分鐘左右,打開錫紙包撒上白芝麻即可。(注意打開錫紙包的時候裡面的熱氣燙手)
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