蝦尾酥點怎麼做?腌制鮮蝦:鮮蝦去除頭部和外殼,隻留最後一節和尾巴的殼,今天小編就來說說關于蝦尾酥點怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蝦尾酥點怎麼做
腌制鮮蝦:鮮蝦去除頭部和外殼,隻留最後一節和尾巴的殼。
加入料酒,生抽或醬油,五香粉,适量鹽腌制15分鐘。
蝦依次蘸上準備好的面粉,雞蛋液,面包糠。
最好所有的蝦都依次蘸好,準備下鍋。
熱油大概七成熟,下鍋。
小火炸,大約5分鐘。濾油出鍋。
可以墊張吸油紙(廚房紙)裝盤。撒上少量胡椒粉和花椒粉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!