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我國最好的肉牛是什麼品種

生活更新时间:2024-12-17 09:45:35

　　肉牛，我們通常都可以叫做肉用牛。是一類以生産牛肉為主的牛。肉牛的特點是，肉牛的身體，非常的豐滿，飼料利用率高、産肉性能好，肉質口感好。所以，很多人開始養起肉牛了。其實肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。所以肉牛養殖的前景廣闊。

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　　肉牛有哪些品種

　　1、西門塔爾牛：該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾部多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿。

　　2、利木贊牛：色為紅色或黃色，口、鼻、眼田周圍、四肢内側及尾帚毛色較淺，角為白色，蹄為紅褐色。頭較短小，額寬，胸部寬深，體軀較長，後軀肌肉豐滿，四肢粗短。

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　　3、夏洛萊牛：該牛最顯著的特點是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉特别發達；骨骼結實，四肢強壯。夏洛萊牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，後臀肌肉很發達，并向後和側面突出。

　　4、魯西黃牛：主要産于山東省西南部的菏澤和濟甯兩地區，北自黃河，南至黃河中道，東至運河兩岸的三角地帶。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發育快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。

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　　公牛母牛哪個肉牛品種生長快？公牛和母牛前期生長速度相差不大，但是母牛一旦發情，就會影響其生長速度，所以公牛生長速度相差還是有的，我們在前面的文章中也提到過，肉牛在公母選擇的時候，公牛價格高，賣的時候價格也高，母牛購買價錢便宜，銷售時候也便宜，但是其生長速度卻不如公牛，總體來說還的公牛要好一些，但是前期投入成本比母牛高，所以我們建議有條件的話，還是購買公牛進行飼養，如果成本低，養殖母牛是可取的。

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