我們都知道，大米是有好壞之差的。
從外觀來看，有米粒長短胖瘦之分，有光澤亮暗之分。
當然，大米還有品種、品質等區别。這些内在的區分從外觀上是很難看得出來的。所以很多人在買米的時候，就買貴的。
今天咱們聊一下，生态大米與普通大米的區别在哪裡。先說一下大米，大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品。從一粒種子到一粒米，要經過育苗，插秧，收割，清理，碾磨等環節。
生态大米和普通大米，在種植和加工過程中都是有差别的。
一、種植過程
生态大米對于自然環境的要求是非常高的。生态，意思是指生物在一定的自然環境下生存和發展的狀态，也指生物的生理特性和生活習性。生态大米，是在原生态環境下，保持自然生長規律，按照季節、地區、水土、氣候、等等一些自然因素自主生長的，用傳統農耕的方式，不使用化學農藥和化肥等，讓大米回歸本真的味道。
需要強調的是，生态大米對于土壤和周邊環境也是有很高的要求的，要遠離重工業和污染區域。
二、加工過程大米的加工過程主要有以下幾個步驟。原糧清理——砻谷——谷糙混合物分離——分離出糙米中的未熟粒——碾米——白米分級——色選——抛光——白米分級——打包。
生态大米在加工的過程中，是有很高的要求的。不可以添加增白劑、防腐劑、等化學物質。
總的來說，生态大米遵循生态循環，在自然環境下，遵循自然的生長規律自主生長的。在種植和加工的過程中，減少人為因素使用化學物質。而普通的大米為了提高産量，減少蟲害，會使用化肥、農藥等物質。
因此，我們完全可以說，生态大米比普通大米更安全，更健康。
田坤道生态之家，有九大系列産品，上百種産品，其中生态大米系列，純人工種植，遠離技術性和操縱性，賦予作物其本原的一種生活狀态。
生态大米系列主要有“家”，“福”，“鴻”三個子系列。高中低三個價位，滿足人們對于日常生活的不同需求。
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