皮膚好，顯年輕，人也跟着自信！但現實中，皮膚長斑、長皺紋、暗黃的問題卻接踵而至，為此護膚品是越買越多、越買越貴，每天都要塗個好幾層，甚至時不時得去美容院護理，開銷可不是一般的大~

但可可想要告訴大家，其實不必如此大費周章，從日常飲食下手，也能讓皮膚保持年輕态。而食療美肌，可謂是最古老、也是最基礎的方法。

那究竟該怎麼吃呢？一起接着往下看吧~

1桑葚：美容烏發的“天然養顔果”

花青素被譽為“口服的皮膚化妝品”，可阻礙皮膚皺紋的生成，減輕紫外線侵害皮膚。而桑葚是同質量下自然界的花青素之王。不僅是花青素，桑葚中還含有黃酮類化合物、維生素E、白藜蘆醇等多種抗氧化物質，具有不錯的抗衰老效果。

另外，這些抗氧化物質還能阻止自由基損傷酪氨酸酶——其能促進頭發髓質中黑色素顆粒增加。酪氨酸酶活性強，頭發才能烏黑亮麗有光澤。

而且從中醫的角度看，桑葚入心、肝、腎精，一方面能涼血補血；另一方面能滋補肝腎。因此對于腎陰虛導緻的白發、落發等有很好的緩解效果。

除了直接吃，其實将桑葚熬膏，吸收率更好，再加上同有補腎烏發作用的黑芝麻，可謂保養效果更強。

【家庭簡單版桑葚膏】

做法：

①新鮮桑椹1千克洗淨，搗成汁狀備用；

②200克的黑芝麻碾碎，加水煮開兩次，攪拌，注意不要用鐵器；

③黑芝麻汁變稠一點後，加入搗碎的桑椹和300克蜂蜜，再次攪煮；

④等到用筷子拉起來成絲，就可以用玻璃瓶封存。

吃法：早晨用溫開水沖服，一勺膏方備上3-5倍的溫開水，調勻後服下即可。

2菠菜：祛斑祛皺的“營養模範生”

随着年紀的增大，我們皮膚裡面的輔酶和膠原蛋白等一些營養物質就會開始流失，進而身體開始呈現老态，皮膚松弛、膚色暗淡、出現皺紋和色斑等。

菠菜中富含的維生素A參與糖蛋白的合成，有助于維護上皮組織細胞的健康。——它可調節表皮及角質層新陳代謝，并促進膠原細胞合成，幫助減少皺紋的生成；而且在促進多餘角質脫落的同時，幫助疏通了毛孔，能防治痘痘問題。

另外，維生素A可以促進角質細胞正常分化以及細胞間質的生成，使皮膚緊緻平滑。

菠菜中還含有輔酶Q10，能激活人體細胞和細胞能量的營養，再加上還有類黃酮、維生素C、維生素E等抗氧化物質，可以增強皮膚清除自由基的能力，使得皮膚變白、變細膩光滑。

菠菜中還富含其他一般蔬果缺乏的維生素K，其有助于維持基質羧谷氨酸蛋白在皮膚中的濃度，而這種蛋白質能維持皮膚彈性、減少皺紋。

【吃菠菜的注意事項】

①菠菜根不要扔

菠菜根中的營養一點也不比葉子中的營養少，它同樣富含鐵元素、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等多種營養素，可以洗淨後一起食用。

②焯水

菠菜中的草酸會阻礙鈣的吸收，而且吃起來口感發澀，因此吃菠菜要焯水。但要注意焯水時間不可過久，否則葉酸、維生素C等營養素會大量流失。

3木瓜：“排毒”美白的“百益果王”

人需要與外界接觸、需要攝取食物，一些有毒有害物質會通過鼻腔、口腔進入體内；另外，人體組織器官無時無刻都在新陳代謝，排出代謝廢物，但當機體運行出現問題時，代謝廢物會堆積在體内，可能像“毒素”一樣傷害身體。

而木瓜中的一些營養素則能加速代謝廢物的排出，更好地維持皮膚與身體機能。

一來，木瓜有較好的養肝護肝作用，而肝髒是最大的解毒器官——木瓜中的維生素C含量是蘋果的48倍，它有助于增加肝細胞的抵抗力，增進肝細胞和肝糖元的合成，促進受損肝髒的修複；

木瓜中富含的齊墩果酸，可以護肝降脂、抗炎抑菌，是一種常用保肝藥物的主要成分。

二來，木瓜含有豐富的木瓜酵素，對動植物蛋白、多肽、酯類、酰胺等都有較強的水解能力，能促進消化，保護腸道，而腸道是最大的排毒器官。

另外，木瓜酵素能幫助表皮角化細胞的脫落，促進新細胞的更新，使細胞再生速度增加30%以上，從而使皮膚爽滑細嫩。

若想用木瓜炖湯，可以和銀耳搭配。銀耳中富含的銀耳多糖，能夠降低人體心肌組織以及體表皮膚的脂褐素含量，而脂褐素沉積是老年斑形成的主因。二者搭配，美膚效果更好。

【木瓜銀耳湯】

原料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖少許。

做法：

①木瓜去皮切塊。銀耳提前泡發，洗淨去蒂，撕成小朵。紅棗，去核清洗幹淨。

②把木瓜塊、銀耳和紅棗放入鍋内，大火燒開後轉小火煮30分鐘至粘稠即可，關火前10分鐘放入冰糖。

4紅薯：瘦身嫩膚的佳品

很多人都知道，肥胖影響健康，是三高、心血管疾病的緻病因之一。但鮮為人知的是，肥胖也會連累皮膚——肥胖患者的表皮失水率高，容易損傷皮膚屏障，甚至引起幹燥症；肥胖者的油脂分泌更多，更易長痘；肥胖者更易出現皮膚感染、皮疹等。

而常吃紅薯有一定的減肥功效，同時對皮膚有好處。

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，熱量也僅為99大卡，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品；而且它富含食物纖維，能降低血膽固醇，增加膽酸的合成、促進腸道蠕動，幫助排便。

紅薯中含有脫氫表雄酮，這種激素可以延緩衰老；其中的綠原酸，可以抑制黑色素的産生，防止雀斑的出現；還含有類似雌激素的物質，能夠減少皮下脂肪堆積，使皮膚細膩。

建議日常可以用紅薯代替部分主食食用。

除了關注皮膚，一口亮白的牙齒同樣也能提升人的整體形象。

5潔白牙齒——芹菜、香菇

芹菜有“牙齒清掃機”之稱，它含有大量的粗纖維，咀嚼時與牙面發生機械摩擦，可以去除一部分牙齒上的食物殘渣；而且在咀嚼的過程中，能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸堿值，達到自然的抗菌效果。

香菇所含的香菇多糖體，能幫助抑制口腔内緻病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒；

另外，幹香菇中還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經日光照射，可轉變成維生素D，促進鈣質吸收，幫助固齒。

來源：BTV我是大醫生官微

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