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鵝肉相克食物列表

生活更新时间:2024-06-30 18:22:37

鵝肉相克食物列表?鵝肉與鴨梨不可同食：同食産生不良生化反應，傷及腎髒，現在小編就來說說關于鵝肉相克食物列表?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鵝肉相克食物列表

鵝肉與鴨梨不可同食：同食産生不良生化反應，傷及腎髒。

鵝肉與雞蛋不可同食：同食會産生不良生化反應，傷人元氣。

鵝肉與柿子不能同食：同食嚴重時會導緻死亡，可以用綠豆水煎服解之。

鵝肉不宜和生冷食物一起吃：鵝肉屬于高蛋白食物，和生冷食物，如冰淇淋、冷飲等各種冰鎮食物一起食用容易引起腹瀉、腹痛。

鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝肉和寒性食物，如綠豆、黃瓜、苦瓜等，食用後可引起脾胃虛寒，降低胃腸消化功能，容易引起消化不良。

鵝肉不能和高蛋白食物一起吃：鵝肉自身屬于高蛋白食物，若在吃鵝肉後再食用高蛋白質食物，如雞蛋、牛奶、堅果和豆類及其制品等，對消化系統負荷加大，引起消化不良，出現腹脹、嘔吐、反酸、打嗝、燒心和便秘等症狀。

鵝肉的營養功效：鵝是食草性家禽，鵝肉的蛋白質含量高達22.3%，稍高于雞鴨，脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪品質好，不飽和脂肪酸的含量高達66.3%，特别是亞麻酸含量高達4%，均超過其他肉類，對人體健康有利。中醫理論認為鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經，具有益氣補虛、和胃止渴、暖胃開津、祛風濕、防衰老、止咳化痰、解鉛毒等作用，是中醫食療的上品，适合身體虛弱、氣血不足、營養不良的人食用。鵝肉作為綠色食品，也在2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。

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