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現在市場還有毒豆芽嗎

圖文更新时间:2024-07-19 23:27:55

在家自己發豆芽吃出美味和健康，純綠色蔬菜自己就可以做啦，趕緊跟着兔兒來學習喲！

豆芽包括黃豆芽，綠豆芽，黑豆芽，紅豆芽這些喲

特别是媽媽們，有空完全可以在家發豆芽，給寶寶們吃，比外面買的幹淨多了

這個是發到一半的豌豆苗

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）1

先說說芽苗菜的好處吧

芽苗菜是依靠植物種子所貯藏的營養物質，在濕潤環境下長成的，無需施用肥料、農藥，是一種無污染的綠色食品。

芽苗菜營養豐富，含有多種維生素，如：維他命A、B、C、D、E、K等，還含有容易被人體吸收的活性微量元素，如鈣、鋅、鐵、鉀、磷等，以及豐富的植物蛋白與不飽和脂肪酸，被美國醫學和營養專家稱為完美、理想的蔬菜。

如黃豆芽發芽後，使胡蘿蔔素增加2 倍，核黃素增加3 倍，維生素B12 可增加10 倍，種子中不含維生素C，而芽苗菜中則含有大量的維生素C。芽菜在發芽過程中形成大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人體吸收。

2.然後把它放水裡，泡6-10小時（無需換水），夏天無所謂，泡到它芽頭出來都沒關系，不過時間長了，中間要換水

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）2

3.随便找個啥子容器，比如家裡不用的大可樂雪碧瓶瓶，大油瓶，從中間剪斷，下面多弄幾個洞洞，避免裡面積水爛根，我今天隻找到個家裡多餘的壺壺。

外面包一層不透光的塑料袋或者布，保證那個壺壺不見光就行了。

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）3

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現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）6

4. 再來看看豆芽泡的怎麼樣了，上午到拍照的時候已經有6個小時了，也可以再多泡一會兒，問題不大。

在壺壺的底下鋪兩三層餐巾紙，這是為了儲水，餐巾吸水效果還是很好的，而且可以防止底部的洞太大，綠豆漏掉。

注意：綠豆放底部要均勻，不要疊在一起，綠豆上面要遮一塊吸水性強的毛巾，一是儲水，二是遮光，再上面還要加一層毛巾防止透光。

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）7

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）8

中間沒事的話，不要掀布，光會透過去，會影響豆的口感，每天灑兩到三次的水，防止爛根

現在市場還有毒豆芽嗎（外面賣的神馬都不安全）9

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