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蓮子是補腎陽還是補腎陰

生活 更新时间:2024-08-09 15:11:45

蓮子營養非常豐富,是我們廚房常見的食物,蓮子中除了含有大量的澱粉外,還含有生物堿,谷氨酸以及豐富的鈣,磷,鐵等礦物質和維生素,這麼好的蓮子,你知道怎麼吃嗎?

蓮子是補腎陽還是補腎陰(巧食蓮子健脾止瀉)1

蓮子

廚房裡必須知道的三種美食,都離不開蓮子的身影,讓養生貼近生活,巧食蓮子,健脾止瀉,養心安神,益腎固精。

蓮子是補腎陽還是補腎陰(巧食蓮子健脾止瀉)2

蓮子

第一道蓮子紅棗湯

蓮子是補腎陽還是補腎陰(巧食蓮子健脾止瀉)3

蓮子紅棗粥

材料:蓮子100克,紅棗100克,冰糖适量

做法:将蓮子和紅棗用水泡軟後撈出,一起放入鍋中加水熬煮1個半小時,加冰糖調味即可。

這道美食具有補血潤膚的功效。

第二道蓮子粥

蓮子是補腎陽還是補腎陰(巧食蓮子健脾止瀉)4

蓮子粥

材料:蓮子20克,粳米100克,冰糖或者白糖适量

做法:将蓮子泡漲後,在水中用刷子擦去表層,抽取蓮子心沖洗幹淨後放入鍋内,加清水在火上煮爛熟備用。将粳米淘洗幹淨,放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟後加入蓮子,熟後再加入冰糖等,再稍微炖即可食用。

這道美食具有清心甯神的功效。

第三道美食蓮子豬心湯

蓮子是補腎陽還是補腎陰(巧食蓮子健脾止瀉)5

蓮子豬心粥

材料:豬心1個,蓮子60克,太子參30克,桂圓肉15克。

做法:将豬心,蓮子,太子參,桂圓肉洗幹淨,把全部用料放入鍋内,加入清水适量,大火煮沸後,小火煲2小時,加鹽調味。

本藥膳具有養心健脾,除煩安神的功效,特别适用于神經衰弱而煩躁失眠,心悸屬于脾虛氣弱的患者。

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