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理想中的工作餐

生活 更新时间:2024-09-17 10:07:41

理想中的工作餐(這屆打工人費盡心思)1

燃次元(ID:chaintruth)原創

作者 | 張 琳 馮曉亭 蘇 琛

呂敬之 馬舒葉

編輯 | 曹 楊

“中午吃什麼?”是困擾不少打工人的世紀難題。現如今,“怎麼吃更劃算?”則成為擺在打工人面前的另一道難題。

與想象中的白領在高級餐廳享用大餐不同,近七成的白領将午餐花費控制在30元以内。《2019年白領生活狀況調研報告》顯示,超60%的白領午餐在20元以内,20-30元的占27%。

20元可能不夠喝一杯頂配奶茶,也不夠吃一塊甜點,但對于“能省則省,該花才花”的打工人來說,甯可在周末和朋友小聚的時候“吃香喝辣”,或去看一場門票300元/張的話劇,也絕不能在午餐上多花一分“冤枉錢”。

牛牛是一位不會做飯的打工人,一日三餐基本全都靠外賣解決,也因此,對于“外賣越來越貴”他深有感觸,“早期外賣平台會發各種類型的優惠券,一頓午飯不過十幾元。如果再趕上平台補貼力度較大,幾塊錢吃一頓飯的情況也時有發生。但現在不一樣了,在公司随便點碗面都要近30元。”

漸漸地,牛牛開始“蹲點”點外賣,“我會時刻關注公司附近哪家餐館在做活動,隻訂當日有滿減的店的菜品。”

外賣平台或窺見到了“牛牛們”的改變,或不想舍棄這部分低價高頻的客戶群體,陸續推出了頗有針對性的優惠措施。比如,美團外賣推出“拼好飯”,餓了麼跟進“拼團”等。這些堪稱“外賣版拼多多”的策略,通過摒棄雜七雜八的外賣活動,降低單均配送成本,加上平台的補貼,來壓低商品的直接售賣價格,讓很多消費者可以十元以内的外賣。

美中不足的是,不管是“拼好飯”還是“拼團”,在目前都并未在全國市場鋪開,而想要控制午飯開支的打工人還是要靠自己。

于是,“薅午餐羊毛黨”順勢而生,他們或潛伏在各種外賣群中搶紅包和優惠券,或不辭辛苦寫好評隻為拿返現,又或者打起了其它公司食堂的主意。

本期小酒館,我們和幾位“午餐羊毛黨”聊了聊他們的午餐省錢攻略。他們當中,有人專注于各個外賣平台的免單活動,隻要外賣群裡敢發,他必搶;有的人靠在外賣店家群裡寫好評返現吃超低價外賣;還有的人,外賣隻點“免費續面(飯)”,輕輕松松讓一餐變兩頓;更有的人,晚上去便利店蹲半價便當,隻為第二天午飯可以更劃算……

或許有人會對這種“午餐羊毛黨”表示不理解,但“花得少點,吃得好點”總歸是的打工人午餐“新攻略”。

01

餓了麼免單,我的快樂之源

西西 | 24歲 财會人員

“天下豈能有免費午餐?”——巧了,還真有,餓了麼“猜答案免單”活動了解一下。

雖然這個免單活動已經在9月初就宣告結束了,不過給我這個忠實羊毛黨所帶來的快樂可是實打實的。

如下圖,便是我在手機短信中搜索關鍵詞得到的免單短信提醒,而這,隻是我用來搶單的三個設備中的一個。

圖/餓了麼免單的部分戰績

理想中的工作餐(這屆打工人費盡心思)2

來源/西西提供

毫不誇張地說,從7月正式參與這個活動以來,餓了麼基本承包了我兩個月的一日三餐。因為一個設備一個賬号一天隻能免單一次(後來規則升級為一個賬号在同一期活動中隻能免單一次),但擁有三個電話以及三台設備的我,自然擁有了三次免單機會。

活動期間的每天晚上,餓了麼都會公開競猜内容,因為這個活動吸引了很多網友地關注,所以晚上隻需要在微博廣場逛一圈,就能得到答案解析。免單的時間基本無異議,即便出現異議,在當天也會有專門的微博賬号去“試驗”,如果免單時間不正确也會在廣場廣而告之。

由于事先已經知道了答案,我便會調好提前五分鐘開始的鬧鐘。在鬧鐘響了之後,我先去廣場看一圈,免單時間是否有問題,如無問題就拿出三台設備,同時打開餓了麼,分别挑一家店并選好商品。之後,在其中一台設備設置“懸浮鬧鐘”,等還有兩秒開始時便“搶先”提交訂單。

因為參與人數過多,常常會發生擁擠情況,所以三個設備很難同時擠進去,甚至一個賬号都擠不進去的可能性也是有的。但好在,每天都有幾個免單時間段,這次不成功就下次再嘗試。

免單金額的上限是56元,所以我常會多點一些商品。像常買的面包店,五十多元足夠滿足我兩天的早餐,還有一家我常買的現包雲吞店,買上兩三盒雲吞,也夠幾頓飯的。而如果是午餐叫外賣,可能點個套餐隻要30元,但我通常會多加一份菜,如果成功免單,多出來的菜還能當晚飯。

在這一個多月的免單活動中,我最大感受必然是省錢,畢竟一日三餐都被餓了麼承包了。

02

給好評,吃超低價外賣

妮子 | 26歲 文案

之前的我,在看到随外賣夾帶的“好評返現”小紙條時,對于小紙條上好評返現的“2元”“3元”紅包是無動于衷的。一是因為覺得金額太少了,二是需要加商家微信,三是還得拍照給15字好評,總覺得費時費力。

但自從同事拉我進了一個“好評返現”群後,我便猝不及防地中了“真香魔咒”。

這個群每天會在飯點前發布外賣商家的活動信息,随着活動信息一起發布的,還有商家信息、商家餐品、下單平台、返現金額等内容。其中,像下面圖片中所提及的“20-16”就是返現的紅包,意思就是“點滿20元,返16元紅包”,當然每家店提供的返現紅包金額也不盡相同,有的店會設置上限20元,有的店則對實付金額有要求,反正一切按照公告行事即可。

值得一提的是,由于這個群裡的外賣商家都是彙集在商業街的商家,而我就職的公司又在這個商圈内,因此,基本上群裡發布活動的商家都在配送範圍之内。這也意味着,每到飯點,我隻要打開群看一下,就能享受“午餐福利”。

但對于返現也是有“默認行規”的,即收到餐品後需要帶三張圖進行30個字好評,點評完之後再将訂單截圖發到群裡,晚上,群管理員就會根據訂單信息進行返現。

圖/外賣霸王餐群

理想中的工作餐(這屆打工人費盡心思)3

來源/妮子供圖

尤其是在餓了麼進行免單活動那段時間,因為這種平台發起的免單活動是不需要商家承擔成本的,所以商家為了沖銷量或者好評率,依舊會發起好評返現活動。而隻要商家符合餓了麼平台設置的免單商家要求,即使是在店鋪下單也能獲得平台的返現。一來二去,我吃頓飯不隻免費,還額外拿到了商家給的返現紅包。

雖然現在餓了麼免單活動結束了,但我加的好評返現群不停歇。因此,每次叫外賣前,習慣性地在群裡看上幾眼,長時間下來,也能省下不少錢。

03

為了薅羊毛,午飯讓商家多續一份面

牛牛|32歲 銷售

上班後,每天中午吃什麼一直是困擾我的難題,尤其是現在工作餐越來越貴,“怎麼省”就成了我和朋友經常讨論的話題。

随着工作量地增加,每天幾乎有十幾個小時是在公司度過的,也因此,一日三餐幾乎都要在公司解決,夥食費也随之明顯增加。随随便便點一份外賣都要30-40元,一天飯錢算下來,保底也要100元。

起初我是自己做飯帶去公司的,但工作量的增多,讓我現在根本沒有時間做飯。有時下班到家就已經很晚了,就算有時間也全部用來補覺,一日三餐也就隻能靠外賣解決。

最早外賣平台會發優惠券或補貼券,一餐下來十幾塊或幾塊錢的情況都有。但現在不一樣了,随便點碗面都要20-30元,感覺每天工作掙的錢都給了外賣。

一次外賣點面,無意中發現頁面上有個“0元續面”,出于好奇我點擊了加号,送來的竟然是兩碗面條和一碗鹵湯。以我當時的飯量,其實一份面完全夠吃,但多的一碗面又不能浪費,于是我就留下了吃剩下的鹵湯和多出的一份面條。

當天下午開完會後,我感覺有點餓,就想起了那碗面,連湯帶面放進微波爐加熱後,竟然和中午吃的時候味道基本沒差。我靈機一動,如果留着晚上吃不就又省下一頓飯錢嗎,就這樣我開啟了午餐薅羊毛計劃。

理想中的工作餐(這屆打工人費盡心思)4

來源/牛牛供圖

從那以後,我就經常搜索公司附近能免費加飯或者加面的商家。我印象深刻的是一家重慶小面的面館,因為有“續面”這個選項,我曾連着點了一個星期。後來那家店取消了“續面”,我内心還是有點小失落的。

其實不止續面加飯,很多商家還會贈送小零食、軟飲等産品,這些我在點餐時也都會尤為注意。畢竟下午工作間隙餓了,都可以随口來點,也很方便。

事實上,公司的“午餐羊毛黨”不止我一人,我們會經常在中午吃飯時一起讨論,怎樣能更省錢。比如我的一位同事點米粉,商家有炸蔥油免費這個選項,他每次都會點。還有一些商家現在有了線上粉絲群,進群會贈送肉丸等,大家點完餐,再加上商家附贈的一些小食,吃不完的時候完全可以留着第二頓吃,這樣既不浪費食物,也給自己省了錢。

04

發現美團團餐試運營,我瘋狂轉發給朋友

菲菲 | 30歲 記者

盡管美團在北京地區一直沒有正式上線團餐的運營,但好在今年4-5月的時候,美團開啟了短時間的北京地區團餐試運營,我和我的朋友們還是享受了一段“薅羊毛”的午餐時光。

4月的某個工作日,我正在工作,忽然聽到旁邊的同事和我說,“給你分享一個好東西。”然後我的手機就收到了一條美團拼餐的信息。我點開一看,有黃焖雞米飯、冷面、面條、水餃等很多種食物,拼團之後的價格,包括配送費在内也基本都在5-10元之間。

由于我們公司位于北京市朝陽區比較繁華的地帶,出門就是國貿和世貿天階,平時吃午飯如果想要溜達着去附近吃,一碗越南粉都要70多元。就算是點外賣,也不會低于20元,大部分都是在20-30元之間。所以看到這個團購的信息我跟同事們都非常激動。

随後,我立刻把這條信息轉發給了關系較好的同事,并附上一句“姐妹快來薅羊毛。”

圖/菲菲聊天記錄

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來源/菲菲供圖

當天中午,我毫不猶豫地點了一碗黃焖雞米飯。大概二十多分鐘,外賣就送到了,米飯包裝的很完整,不僅沒有灑漏,分量也很足,和平時正常價格的産品幾乎無差。

那之後連續一周,我幾乎每天中午都在點美團的團餐。如果非要說這個團餐的不便,那就是在我想吃冷面這種并不是非常大衆的選擇時,會發生拼團失敗的情況,我就不得不重新來選。不過以幾塊錢的價格吃到味道不錯且分量很足的午餐,我已經非常滿足了。

吃了一段時間之後,由于疫情影響,北京部分地區需要居家辦公,點外賣變得不太方便,我就開始自己做午飯。轉而開始去拼多多買菜,40-50元錢的菜幾乎夠我一個人吃一周。

現在,我的午餐幾乎都是自己做或者是美團團餐之間切換。而當初被我推薦的朋友到現在還偶爾在點美團的團餐。

“5元的午餐真是打工人的福利。”

05

公司食堂薅羊毛,老公晚飯有着落

勤勤 | 28歲 上市公司法務

法碩畢業後,因為不想面對過大的工作壓力,我沒有像大部分同學那樣進律所,而是選擇進了一家上市公司做法務。

雖然工資比不上其他同學,但每天隻需要正常工作8小時,也很少加班。更重要的是,公司配有食堂,員工的一日三餐都可以在食堂解決,而且還有下午茶。不用自己做飯也不用糾結每天吃什麼,幸福感也直線上升。

也因此,去單位吃早餐成了我每天早上起床的動力。其實我之前并沒有吃早餐的習慣,但奈何公司食堂的早餐實在是太豐富了,中式的海鮮粥、肉夾馍、羊湯、熱幹面和豆漿……西式的三明治、法頌、貝果、火腿、蛋撻、奶油蘑菇湯和咖啡……如果不提前半個小時到公司吃早餐,都覺得對不起這些美食。

午餐就更豐富了,糖醋小排、黑椒牛仔骨、紅燒魚塊……一周之内幾乎每天都不重樣,偶爾還會有三文魚刺身和蒸扇貝,公司也算是用食堂福利對沖了微薄的工資。

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圖/勤勤打飯餐盒

來源/勤勤供圖

不過豐盛的菜品對于“小鳥胃”的女生來說,既是福利也是“折磨”。很多女生、包括我自己在内,基本吃飽了早餐,到了中午根本吃不下午飯。感歎自己“胃不争氣”的時候,我想起了家裡還有“嗷嗷待哺”的老公,我們倆都是廚房殺手,做個飯不僅能把廚房“炸”了,還能把自己吃到胃痛。

于是,我便想到了“順飯”回家。但由于單位食堂面積比較小,中午吃飯人又很全,所以不同部門會錯峰吃飯,也可以外帶到辦公室,這就給我“順飯”提供了便利。我通常會拿一大一小兩個便當盒去食堂打飯,小的裝自己的午飯,大的那盒則是晚上帶回家給老公的。

晚餐通常是7點開餐,因為主要是為加班人士準備的,所以才定在下班後兩小時開餐,菜的種類通常也會比中午少一半。

但為了省事也為了省錢,即使不需要加班,我偶爾也會在辦公室摸會兒魚或者在附近轉轉,吃完晚飯再走。隻是偶爾被領導撞見,領導會象征性地問上一句“加班啊?”時,我多多少少還是有點心虛,不過為了蹭飯,面子就暫且放一放吧。

06

便利店半價便當,留學生的救命神器

大宇 | 22歲 大學生

正在日本留學的我每每在朋友圈曬東京街頭,都會引發一片羨慕之聲,但沒人知道,每晚一到8點,我就像灰姑娘到了12點,精緻人設的魔法消失,踩點去“搶”便利店打折便當,備作第二天的午飯。

一是因為日本便利店的便當,大都是當天制作,基本可以保證新鮮,留在第二天吃也不會有任何問題,且種類也很豐富。而晚上8點後,這些便當就會被貼上半價标簽,再晚些時候還會有3折、2折,一份原價298日元的便當,打對折後就是7元人民币左右,簡直劃算瘋了。

二是因為去日本讀書後,我才意識到國内随時随地就能吃到的平價水果,大學内10元封頂的食堂飯菜有多“香”。而東京的物價,在我來的這半年内一路飛漲。在支付了每月租金後,我就不得不面對更加拮據的錢包。也因此,在午餐上,不得不憑借半價打折便當“勒緊褲腰帶過日子”。

于是,幾乎每天晚上8點,我就會和朋友一起掃蕩住所附近的便利店,尋找打折便當。除了7-11等衆所周知的連鎖便利店,日本還有不少專門的便當店,也會推出折扣菜品。但想要每次都搶到這些打折便當,并不容易。

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圖/日本便利店打折便當

來源/大宇提供

除了要清楚附近各家便利店的打折時間,還需要提前去“蹲點”。我和朋友基本都是在打折前20分鐘到達指定便利店,裝作推着購物車在店裡購物的樣子晃來晃去。但實際上,卻如秃鹫一般緊盯着“獵物”。等時間一到,店員把打折标簽貼好,我們便一擁而上“瓜分”這些打折便當。

現在,每“蹲”一次便利店,我都會買3-4份不同種類的半價便當,其中包括折後2-3元人民币的飯團、炸物等,基本上不到30元就能買夠兩天的午餐。

不過,由于每天剩下的便當都是随機的,我在購買打折産品時,也多了“開盲盒”的刺激感。這大概也算是一種别樣的生活體驗了。

*題圖來源于視覺中國。

*文中牛牛、西西、妮子、菲菲、勤勤、大宇均為化名。

*免責聲明:在任何情況下,本文中的信息或所表述的意見,均不構成對任何人的投資建議。

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