南瓜紫薯月餅的做法?準備南瓜300g,紫薯300g,糯米面200g,紅豆沙200g,白糖20g,白面200g,我來為大家講解一下關于南瓜紫薯月餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備南瓜300g,紫薯300g,糯米面200g,紅豆沙200g,白糖20g,白面200g。
南瓜紫薯,洗幹淨去掉外皮備用。
切成小片,上蒸鍋蒸熟。
取出後,均加入一勺白糖,壓成碎泥。
的奶粉加入一比一的白面和糯米面。
各加上少量的清水,揉成面團,切成小塊包上紅豆沙。
揉成小團子,用月餅模具壓成餅狀。
在上蒸鍋蒸10分鐘就可以了。
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