小餐飲辦證需要什麼條件?根據《中華人民共和國食品安全法》（主席第二十一号令），從事食品經營者必須依法取得食品經營許可，按照許可範圍合法經營，嚴禁無證經營或超範圍經營湖南省2017年1月1日出台了《湖南省食品生産加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，50平方米以下的商家可便捷的辦理《小餐飲經營許可證》，下面我們就來聊聊關于小餐飲辦證需要什麼條件?接下來我們就一起去了解一下吧!
根據《中華人民共和國食品安全法》（主席第二十一号令），從事食品經營者必須依法取得食品經營許可，按照許可範圍合法經營，嚴禁無證經營或超範圍經營。湖南省2017年1月1日出台了《湖南省食品生産加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，50平方米以下的商家可便捷的辦理《小餐飲經營許可證》。
證流程為：咨詢所在區食品藥品監管所（在街道辦事處食品藥品辦事窗口）受理—初審—發證，一般10天左右完成。
現就有關要求公布如下：
一、凡在平台入網的餐飲經營戶應取得食品經營許可，經營面積在50平方米以上以及其他不符合小餐飲定義的餐飲服務經營者應辦理《食品經營許可證》；經營面積在50平方米以下的可辦理《小餐飲經營許可證》。
二、《食品經營許可證》和《小餐飲經營許可證》可向所在地食品藥品監管所（市場監管所）申請辦理。（另：所在地食品藥品監管所一般在街道辦事處設立了辦證窗口）
三、申請小餐飲經營許可證的企業，應當具備以下條件：
（一）具有與經營規模相适應的門店，距離糞坑、暴露垃圾（站）等污染源25米以上。
（二）各功能區布局合理，食品處理區與就餐場所比例原則上不小于1:2，應有效防止食品存放、操作過程中産生的交叉污染。
（三）配備有效的冷藏、洗滌、消毒、油煙排放、防蠅、防塵、防鼠、防蟲設施設備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設施設備。
（四）加工場所均應設在室内，廚房内部得設置衛生間。
（五）制作冷葷、涼菜應設置操作專間。制作蔬菜類涼拌菜（如拍黃瓜、涼拌海帶絲等）、水果拼盤、自制飲品，應設置專用操作場所，有專用的公用具、容器。
（六）至少配備一個消毒櫃等消毒設施。
（七）提供自釀酒的，應當先行區的具有資質的食品安全第三方檢測機構出具的成品安全性檢驗合格報告。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
