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毛豆一般什麼季節成熟

生活 更新时间:2024-07-18 16:29:40

毛豆一般什麼季節成熟?毛豆一般在夏季成熟其中不同播種時間,成熟時間也不一樣春播在3月底至4月初,6~7月成熟采收;夏播4月底至6月,7~9月成熟采收;秋播7~8月,9~10月成熟采收毛豆一般都搶早上市,即在進入鼓粒期後,就可陸續采收,能賣上好價錢,今天小編就來說說關于毛豆一般什麼季節成熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

毛豆一般什麼季節成熟(毛豆的營養價值)1

毛豆一般什麼季節成熟

毛豆一般在夏季成熟。其中不同播種時間,成熟時間也不一樣。春播在3月底至4月初,6~7月成熟采收;夏播4月底至6月,7~9月成熟采收;秋播7~8月,9~10月成熟采收。毛豆一般都搶早上市,即在進入鼓粒期後,就可陸續采收,能賣上好價錢。

嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%,而一直被人們所認為是纖維冠軍的芹菜杆,其纖維含量僅有1.2%。而另外一些人們所熟知的高纖維蔬菜,其纖維含量都要低于毛豆。

毛豆含脂肪約20%,蛋白質約40%,還含有豐富的維生素,富含營養,除供直接食用外,可作醬、醬油和各種豆制食品;莖、葉、豆粕及粗豆粉作肥料和優良的牲畜飼料。

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