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生豆芽桶可以放陽台嗎

生活 更新时间:2024-12-02 20:41:55

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)1

自己在家生豆芽,塑料瓶紮幾個孔,蹭蹭冒芽涼拌爆炒都不錯

豆芽好吃,營養價值又高,是很多人的最愛,但市場上賣的豆芽衛生狀況堪憂,倒不如自己動手做一些,那怎麼才能做出豆芽來呢?其實豆芽的做法很簡單,隻需要一個飲料瓶子就能搞定,今天咱們就聊聊如何用飲料瓶子生豆芽。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)2

家裡喝完可樂、雪碧的瓶子不要扔掉,保存下來就能用它們生豆芽。首先我們要将飲料瓶子的底部紮一些小洞,便于豆子透氣,防止豆芽腐爛。再将瓶子的上半部分劃開一道口子,便于我們往裡面裝豆子。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)3

第二步将豆子準備好,清洗幹淨,放到清水中浸泡一天一夜,這樣可以促進豆芽的發育。然後将這些豆子裝到飲料瓶子中去,并給它們蓋上一層幹淨的濕毛巾,再将飲料瓶密封。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)4

第三步将密封好的飲料瓶放到黑暗的地方,也可以用黑色的塑料袋包裹,每兩三天給飲料瓶裡的豆芽噴一次水,讓它們保持濕潤。等豆芽長出來之後,就可以将濕毛巾取出來了,隻要繼續噴水,大概七八天,豆芽就能長滿滿一瓶子。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)5

這時我們就可以把自己生的豆芽倒出來食用了,不論是炒着吃,還是涼拌吃,味道都不錯,比市場上賣得幹淨多了。不過有些人用這種方法生豆芽時,也會出現一些狀況,導緻生出來的豆芽質量不高,口感不好。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)6

比如有人生出來的豆芽會發黃,這是什麼原因呢?其實這個原因很簡單,就是遮光不當導緻的。因此我們說生豆芽時,遮光是非常必要的。一旦遮光不好,讓豆芽見到了陽光,它就會發黃, 有時甚至還會腐爛。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)7

也有人生的豆芽會長很多毛根,口感一點都不好。同樣的原因,這也是遮光不當造成的,遮光不好豆芽的水分就會損失掉很多,自然會影響我們的口感。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)8

生豆芽雖說隻是一種簡單的操作,但每一步都需要認真仔細,尤其是遮光這一步,一定要做好,否則生出來的豆芽就會出問題。隻有按照正規操作生出來的豆芽,才會飽滿而又口感良好。

生豆芽桶可以放陽台嗎(自己在家生豆芽)9

自己動手做豆芽,隻需要花個豆子錢,就能吃到鮮美的豆芽,對于那些喜歡吃豆芽的人來說,非常劃算。以後家裡有了可樂、雪碧的瓶子,大家千萬别扔掉了,還是留着生豆芽吧!你用這種方法生過豆芽嗎?

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