月子吃的瘦肉炖湯怎麼做?瘦肉洗淨後斬塊;準備調料;黃豆洗淨,用高壓鍋;,接下來我們就來聊聊關于月子吃的瘦肉炖湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
瘦肉洗淨後斬塊;準備調料;
黃豆洗淨,用高壓鍋;
洗淨後的瘦肉倒入白酒半蓋子;
一調羹粗鹽腌制一晚上;
冷水下鍋,綽水洗淨;
瘦肉和黃豆全部倒入高壓鍋,加入适量的黃酒,調制到豆蹄筋檔,30分鐘;
之後再盛入砂鍋,大火煮開後,加入适量的雞精調味。
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