說起尿酸偏高，可能很多人還不以為然，覺得它沒什麼大不了，但是你知道嗎？中國近兩億人尿酸異常，這是多麼龐大的數字啊!這些人可能在未來不久，就會邁入“四高”隊伍，甚至還會誘發痛風。

可惜的是，還有很多人對它不了解，或者說不重視這個疾病。近40年來，城市居民的飲食結構發生了翻天覆地的變化，人們生活好了，吃得好了，疾病發病率也跟着升高了。

從1980年的1.4%，到現在的13.3%，增長了8.5倍！其中飲食是最密切的因素，除了飲食，還有遺傳、肥胖、代謝異常、長期用藥等，同樣會影響尿酸水平。而尿酸如果控制不好，不僅會損傷關節、腎髒等部位，還會加重高血壓、糖尿病等疾病，讓患者異常痛苦。

胡先生就醫時尿酸非常高，倘若醫生這裡有“證書”真的想給他頒發一個。這位患者痛風已有十多年，身邊的朋友也基本都有尿酸偏高的問題，經常和他們一起吃飯喝酒，看别人沒有忌口所以自己也沒有重視。

直到腳疼不能走路，他才來到醫院檢查。醫生在他的關節處發現一個很大的痛風石，試想一下，一個石頭卡在關節處，怎麼可能正常走路呢？直到這個時候，患者才後悔，說自己不應該大吃大喝不重視。

另一位患者雖然沒有誘發痛風，但是他也不好受，用他的話來說，就像有一根針插在自己的腰上。張先生比胡先生年輕幾歲，也有多年痛風病史，平時也沒有忌口，這不，天氣逐漸暖和了，小龍蝦開始上市了，他忍不住大快朵頤，結果遭殃了。

張先生覺得自己腰疼得厲害，就像一根根繡花針紮在肉裡，後來到醫院一查，原來是腎結石，原因就是尿酸水平太高，腎髒代謝困難，于是尿酸結晶“紮”在腎髒裡，讓他腰疼不已。沒想到自己躲過了痛風就萬事大吉了，沒想到最後還是因為尿酸吃了虧，張先生後悔萬分。

關節疼：無法行走、彎曲

很多患者發作都表現在關節上，又紅又腫，若在手指上，不能彎曲，若在腳趾和膝蓋上，不能走路。這個時候就要心裡有數，是尿酸升高了。

腰很疼：反複腰痛，就像用針紮

出現這種情況，說明尿酸不僅升高了，還損傷了器官組織，首當其沖的就是腎髒，當你疼得直不起腰的時候，說明情況很嚴重，還有可能伴随血壓上升。

指标波動：血糖和血壓上升

尿酸代謝異常，體内炎症因子增多，對血管的損傷逐漸增大，患者的血糖和血壓也會開始波動，若平時控制得還不錯，在胡吃海塞後血糖和血壓出現了波動，有可能是尿酸升高了，要引起警戒。

當症狀出現疼得受不了的時候，患者可能才會後悔，後悔當初沒有重視，其實從兩個案例我們也能看到，病發和飲食關系很大。那麼，很多人就想問了，到底哪些能吃，哪些不能吃呢？

這些食物盡快端下飯桌

小魚幹、牡蛎、雞肝、香菇、花蛤、帶魚等

這些食物請少往家裡買

豬腦、豬大腸、螃蟹、豬肚、海帶、花生等

總之，海鮮、紅肉、動物肝髒、酒類、甜食這幾類食物，希望大家管住嘴巴，雖然不是吃一次就會發作，但是少吃能降低風險。而牛奶、雞蛋、大部分蔬菜對尿酸影響小，鼓勵大家多吃。

重中之重是飲食要健康

很多患者就是因為不忌口，才會導緻病情發作。有的食物最好少吃或不吃，比如說酒，不要抱有僥幸心理，現在沒有發作，隻不過是時間沒有到，繼續喝下去或早或晚會誘發痛風，因為這類食物會影響尿酸代謝。

吃藥降酸一定不能忘

患者在病情發作的時候大多會乖乖聽話，認真服藥，可是等到症狀緩解了，就認為可吃可不吃了，還沒有複查就随便停了藥，結果一時沒有管住嘴巴，又讓尿酸升起來了。

吃藥這件事萬萬不可随便，因為它本身就容易升高，若是不能好好控制，等到它損傷了腎髒、導緻關節變形，到時候病情就更難控制了，所以對于尿酸值很高的患者，不能随便停藥。

運動是加快排酸的最佳方式

除了吃藥，哪有一件事要做到，那就是運動。很多患者身材略微肥胖，平時光吃不運動，每天久坐時間大于6h，還很少喝水，這些都會影響尿酸代謝，導緻腎功能下降，這就需要大家動起來，每天多出汗、多運動，讓尿酸盡快排洩出來，同時還能保養腎髒，提升它的排洩能力。

能做到以上三點，或許能讓尿酸值快點降下來。其實說這麼多，就是希望尿酸不會給人體造成危害，人們大多對痛風有所了解，卻不知道尿酸的威力不止這麼大，它還會影響血糖代謝、損傷血管，若是引發了糖尿病和冠心病，到時候更棘手。

參考資料：

[1]尿酸高卻不忌口，男子尿裡藏“針”傷了腎·極目新聞.2022-04-26

[2]男子尿酸高達856 關節裡磨出“石灰膏”·光明網.2021-08-25

[3]近兩億人尿酸異常，與膳食有密切關系·光明網.2021-04-27

[4]高尿酸和痛風的注意：哪些能吃，哪些不能吃，一張表格都告訴你!·健康時報.2017-11-20

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