桑葚
一到夏天
滿口吃一把桑葚
酸甜感刺激着味蕾
香氣撲鼻
滿手滿嘴不經意沾上的紫色果汁
......
夏日的幸福感
迎面而來
在夏天裡吃桑葚
别提有多快樂了
不過!
一種形似桑葚的豔麗果果常被人采食
這種叫馬桑的帶甜味的果子
有毒!!
貴州省疾控中心的一項數據表明:今年1-5月貴州多地報告發生多起馬桑果中毒事件,占全省有毒植物性食源性疾病暴發事件報告總數的62.61%,發病人數占52.08%。馬桑果中毒是今年目前我省食源性疾病暴發事件中主要緻病因素,且絕大多數為兒童誤采誤食引起,需引起關注。
馬桑果
貴州省疾控中心公共衛生監測評價所、食品安全風險監測評價科的專家說,馬桑果為馬桑科馬桑屬馬桑的果實。我省各地均有分布,果期為4-5月,果成球形,成熟的果實呈紅色或紫黑色,略帶微甜。馬桑全株有毒,以嫩葉及未成熟的果實毒性較大。人誤食青果15-60g可緻中毒。成熟果實的毒性雖降低,但食用量大或咬碎果核食用同樣可緻中毒。馬桑果有毒成分為馬桑内酯、土丁内酯和氫化馬桑毒素,一般在進食後0.5-3小時發病,初期表現為惡心、嘔吐、流涎、頭暈、頭痛、胸悶、乏力、腹部不适、腹痛等,偶有腹瀉,少數患者出現全身瘙癢,嚴重者可出現頻繁抽搐、癫痫持續狀态、高熱、昏迷、窦性心動過速或過緩,可因呼吸心跳驟停緻死。
馬桑果
專家稱,兒童辨識能力弱,常将馬桑果誤認為是桑葚而采摘食用,因而發生中毒。部分兒童食用馬桑果,可出現肝、腎功能損害。家長一旦發生馬桑果中毒,應立即幫助孩子催吐,将送孩子到醫院救治,并告知醫生患兒進食情況。
(部分圖片來源網絡)
撰文攝影:貴州日報當代融媒體記者 羅華
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