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酸菜焖魚塊教程

生活 更新时间:2025-02-01 07:57:19

酸菜焖魚塊教程?酸菜半顆、魚一條、适量味精、适量料酒、适量醬油、适量姜、适量小米椒,現在小編就來說說關于酸菜焖魚塊教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酸菜焖魚塊教程(如何做酸菜焖魚塊)1

酸菜焖魚塊教程

酸菜半顆、魚一條、适量味精、适量料酒、适量醬油、适量姜、适量小米椒。

草魚洗淨切塊,用鹽腌制2小時。

酸菜洗淨切碎,小米椒和姜洗淨切碎。

鍋燒熱,放少許油,放腌制好的魚塊煎汁金黃。

反面煎制金黃,全部放入鍋中,噴料酒去腥。

放入酸菜,放入小米椒和姜碎。

放入清水,燒制30分鐘,放入味精,放入醬油,大火收汁,就做好了。

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