By 念心pcjq
1、新鮮羊肉洗幹淨,切塊
2、元蔥切絲,羊肉塊加鹽、料酒、醬油、植物油跟元蔥絲一絲攪拌均勻,腌制一個小時
3、彩椒跟元蔥切同等份量的方塊
4、用竹簽均勻的将彩椒、元蔥跟羊肉塊搭配着串成串
5、烤盤鋪油紙,将串好的羊肉串撒一點孜然粉跟胡椒粉,喜歡吃辣的也可以撒一點辣椒粉
6、烤箱預熱180度烤30分鐘
7、成品圖
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