/愛的速遞/

新年刊

宜 - 為愛打call

有一種愛

叫父母給裝的行李箱

随着新年假期即将結束

大批“愛的特産”也将跟着一起回城

甜城甘蔗娃：今年媽媽為我裝滿了龍門鎮的甘蔗，甜甜的甘蔗是小時候的味道！

家鄉打CALL娃：甘蔗，黑豬、天冬、七星椒、紫皮大蒜......媽媽的愛後備箱都快裝不下了！

不論何時，家鄉特産裡有父母的愛，快來看看你的後備箱都裝滿了家鄉村鎮的哪些特産~

市中區龍門鎮龍門村

甘蔗

龍門鎮是内江糖業的發源地。内江引進本地企業四川漢安糖草農業科技有限公司，以龍門鎮龍門村為核心區，進行“甜源蔗鄉”農文旅産業科技示範項目建設。園區甘蔗總種植面積為300畝，剩餘200畝将陸續補充種植。品種以果蔗“甜城蜜蔗”、糖蔗“甜城21号”、糖蔗“甜城99号”為主，果蔗用于市場鮮食鮮銷，糖蔗用于後期熬制紅糖。

市中區朝陽鎮回龍橋村

黑豬

内江黑豬是全國首批、四川首個被納入“國家級畜禽資源保護品種”目錄的保護地方豬種，其遺傳性能穩定、配合力好、适應性強、耐粗飼、母性好、抗病力強、肉質佳，經農業部批準實施農産品地理标志登記保護，獲國家知識産權局“内江黑豬”地理标志證明商标，内江市被全國畜牧業協會授予“中國黑豬（内江豬）之鄉”稱号。

東興區椑木鎮水心壩村

蘿蔔

“水心壩的白蘿蔔脆甜化渣，綠色無污染，遠近聞名，冬天用水心壩的白蘿蔔煮滑肉湯，巴适得闆！”水心壩光照條件好，土質适宜蘿蔔生長，種植的蘿蔔肉厚質細、回甜可口，蘿蔔栽種曆史長達200多年。水心壩的白蘿蔔深受内江和自貢、重慶等地顧客青睐，每年都有外地客商專門來收白蘿蔔。

東興區郭北鎮青台村

天冬

天冬是一種中藥材，來源于百合科植物天冬，是這種植物的幹燥塊根，多在秋天和冬天采挖，采挖以後洗幹淨，入水煮制到透心，去掉外皮幹燥以後能入藥。據統計，從2021年6月到年底，天冬種植面積從2000畝增加到了近4000畝。翻倍增長的面積足見天冬的魅力。天冬在青台村的發展勢不可擋。

東興區田家鎮獅子村

紫皮大蒜

田家鎮是當地有名的大蒜之鄉，出産的“田家紫皮大蒜”是國家地理标志保護産品，以獨特的色澤和蒜香馳名省内外。據《田家鎮志》記載，東興區田家鎮種植大蒜已經有近300年的曆史。田家鎮氣候溫和，雨量充沛，為紫皮大蒜提供了較好的生長環境，使其呈現表面光滑、蒜瓣潔白晶瑩、口感香脆等特點。每年盛産期，除了滿足内江本地消費者的需求外，還遠銷廣西、雲南等地，深受消費者青睐。

隆昌市胡家鎮付家橋社區2組

稻田蝦

稻蝦混養模式遵循自然循環，不僅稻米品質好，還實現種植養殖雙豐收，比起普通種稻谷和單純養蝦，平均每畝純利潤高出3000-4000元。當地政府将水稻種植與水生養殖有機結合，現已發展稻蝦種養面積11000畝，占隆昌市稻蝦種養面積的20%。

隆昌市胡家鎮蒲蘆村

青花椒

“九葉青花椒在我國栽培曆史悠久，産量大、價值高，可用來生産食用調料、香料、油料、藥材及保健品化妝品等多種産品。”胡家鎮是典型的農業鄉鎮，為實現農民增收，發展集體經濟，鎮黨委政府同蒲蘆村村兩委積極探索農民增收緻富的新路徑。2017年，成功回引返鄉創業人員葉頂洪，以蒲蘆村為中心發展九葉青花椒400餘畝。

資中縣魚溪鎮雙聯村

鲶魚

資中鲶魚味道鮮美，炒料是關鍵。用當地傳統的酸菜、豆瓣、姜、蔥、蒜、藤椒等翻炒，炒至香味四溢時，倒入炸過的鲶魚塊慢火燒，确保酸味、麻辣味滲入鲶魚的每個細胞。資中鲶魚因其味道鮮美，早已“遊”出四川，全國數十個城市開了上萬家以資中鲶魚為招牌的餐館，不少地方還出現了“資中鲶魚一條街”，資中鲶魚餐館甚至開到了國外。

資中縣雙龍鎮（原骝馬鎮）三柏村

血橙

晚熟血橙保留了血橙新系果實的諸多優點，肉質細嫩，風味香濃，果實橢圓形，果皮光滑，果肉呈深橙紅色，汁多味甜。2014年，晚熟血橙率先在資中縣雙龍鎮（原骝馬鎮）三柏村試種成功，經過多年發展，三柏村已成為中國晚熟血橙第一村。

威遠縣新店鎮民富村

“鍋爐姜”

因創新發展反季節“鍋爐姜”，畝産值超20萬元，生姜産業讓全村年人均增收3萬元以上，這是如今民富村的“輝煌”。除了本地及周邊市場，威遠鍋爐姜還遠銷國内外，現已開拓18個國際國内市場，包括以宜賓、泸州、成都為主的省内周邊市場，以重慶、福建、廣東（主要為廣州地區）、浙江、廣西為主的省外市場和日本、韓國為主的國際市場。

威遠縣新店鎮十字村

七星椒

威遠“七星椒”中外聞名，其辣度可達七星級，故名七星椒，以皮薄肉厚、色澤鮮紅、辣香兼具等著稱，号稱“中國第一香辣”。威遠縣大力發展七星椒種植，僅新店鎮七星椒種植面積就達1500畝，年産鮮椒600噸、幹椒500噸，遠銷全國各地，并出口北歐和東南亞等國家和地區，年銷售收入2000多萬元，種植七星椒，已成為當地農民增收緻富的重要途徑。

威遠縣向義鎮四方村

無花果

這裡的無花果口味也是相當好，咬上一口，口感軟糯，果汁四溢，滿口生香絲絲滋潤！讓你吃了一個又接着一個！粉粉的果肉顆粒如千萬朵花蕊一樣緊密的排列在眼前盛開，隻想要好好品嘗一番！近年來，威遠縣無花果産業發展取得顯著成效，集中連片種植基地規模、科技創新能力、生産加工能力、融合發展水平做到行業全國領先，在推動無花果現代農業園區建設、助力鄉村振興中，走出一條自己的路子。

内江，是一座來了總會有驚喜，

走了還想再來的城市！

無論異鄉家鄉

因為有你

這座城市有了更多美好的記憶

在這裡

是否有你眷戀的“内江味”

後備箱裡

總有一種是故土的滋味

是親情的期盼

快來為你最愛的它打call吧

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