28日5時起，上海市以黃浦江為界，分區實施核酸篩查：封控區域内，住宅小區實施封閉式管理，所有人員足不出戶，人員、車輛隻進不出。保障基本生活必須的外賣、快遞等實行無接觸配送，不得進入住宅小區。

保障民生物資需求，是盒馬近期的頭等大事。根據上海的特殊情況，盒馬已設置有針對性的保供策略。

物資：居民必須生活物資日均供貨超過1800噸

截至3月28日，盒馬在上海地區的三大主力業态——盒馬鮮生門店、盒馬鄰裡、盒馬X會員店，居民必須生活物資日均供貨總計超過1800噸。

其中包括：蔬菜瓜果日均供貨量超過1000噸，肉禽蛋奶超過540噸，糧油米面260多噸，消毒、口罩等防疫用品也非常充足，可以滿足市民所需。

價格：省外基地直供，平抑蔬菜價格

由于采購成本近期上漲，有上海市民反映青菜價格有所波動。盒馬相關負責人表示，自本輪疫情開始至今，盒馬平台青菜的價格并沒有明顯變化。比如，盒馬銷售的青菜為每袋400克2.2元，一直都保持穩定。

盒馬生鮮采購負責人解釋，這是因為平台對接了上海之外的省外基地，通過基地直供平抑價格。目前，盒馬每日供應上海市場的生鮮産品，一半與本地五六十家農業生産合作社對接，另一半與山東、雲南等地的生産基地對接。基地直采直送能避免中間環節異常加價，從而保證供應量并平抑價格。

人員：安保、廚師上場打包、揀貨

上海實施分區實施核酸篩查的前夜，3月27日晚，盒馬浦江以東各門店緊急召回全部員工，提前住到門店附近的酒店或門店内，在保障員工身體健康的前提下，盡量讓更多門店員工返崗，确保各店正常運營。

目前店内協調全部人力，全力保障線上運營，安保、廚師都上場打包、揀貨。盒馬的聯營商合作夥伴也積極響應支援。

3月14日起，盒馬第三度開啟“共享用工“應急措施，截至3月28日，已有十餘家企業、超過300人參與到盒馬的共享用工應急措施當中，主要承擔揀貨、理貨、上架的門店運營工作。

服務：所有業态開通社區集單服務

截至3月28日，上海47家盒馬鮮生門店、4家X會員店、數百家封控區内的盒馬鄰裡自提點均推出社區集單服務。

所謂社區集單，是指居民社區相關牽頭人，針對社區住戶的商品需求，集中下訂單，交由盒馬相關對接人員，由盒馬鄰裡、盒馬X會員店、盒馬鮮生門店進行集中配送。

最初，社區集單服務隻在部分盒馬鄰裡自提點開展，由自提點店長根據電話、微信手動記錄，後來，發展為社區團長主動在居民微信群接龍、集單，随着公衆（尤其封控小區）對大包裝商品、生鮮商品的需求量越來越大，盒馬X會員店、盒馬鮮生門店也加入社區集單服務。

為了讓保障範圍更廣、更穩定，盒馬技術人員在4天之内，研發出社區集單的産品功能。經過2天緊急鍊路測試，全面上線該服務。

運力：盒馬員工私家車配送隊，緩解運力不足難題

上海疫情形勢嚴峻，多個小區封控，線上訂單比日常暴增，截至3月23日晚，僅盒馬X會員店上海大場店，線上訂單量就比日常增長了5倍。配送運力出現嚴重缺口。

特殊時期，針對盒馬X會員店、盒馬鄰裡的運力缺口，員工們自發組成私家車義務配送隊，分擔配送小哥們的壓力。據不完全統計，私家車義務配送隊的車輛達到100輛，在上海地區防控政策允許的情況下，展開配送。據悉，盒馬X會員的社區集單服務，一輛私家車的配送效率，是一位快遞小哥的5到7倍，最多一車輛車出車可以配送20-30單。

為了讓保障更高效，盒馬還臨時推出三個套餐包，用戶可以一鍵選購。

蔬菜套餐包49元，提供青菜、生菜、土豆、番茄、黃瓜、生姜、大蒜7款商品；

肉禽奶套餐包69元，有豬肉、雞肉和牛奶；

為滿足公衆即食需求，盒馬工坊推出日常銷量最高的三款熟食套餐：老上海鹹雞，四季烤麸，原味大紅腸，售價78元。

作者：徐晶卉

編輯：周淵

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