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有一小時産三百斤的豆腐機嗎

生活更新时间:2024-09-05 15:29:15

有一小時産三百斤的豆腐機嗎（小型豆腐機一斤豆可産三斤七八）1

今天收到一位老鐵的私信，這位老鐵是來自新疆阿克蘇，由于當地對于機械化設備的認識并不高，做豆腐一直采用傳統老方法，做出來的豆腐不但産能低而且口感還比較粗糙，想入手一台豆腐機，但又怕做出來的豆腐依然會出現這種問題，于是就找到我，問豆貴妃産能和口感差應該怎麼解決。

有一小時産三百斤的豆腐機嗎（小型豆腐機一斤豆可産三斤七八）2

其實做豆腐也有很多老鐵經常遇到這樣的問題，今天豆貴妃豆腐機就借此良機為各位老鐵普及一下，關于做出來的豆腐口感差，也稱之為“粗和糙”這個問題，口感差主要原因在于磨漿機的品質和質量，行内稱之為“目”通俗一點，也就說磨漿機的精細度達不到，不單會形成産能下降，還有導緻做出來的豆腐口感差，以及豆漿入口時會有澀澀的感覺，這個原因歸根結底就是磨漿機品質問題。

竟然老鐵找到豆貴妃，今天就為給各位老鐵分享一下，如何在制作豆腐過程中，盡量避免豆腐的坑，以上問題，豆貴妃總結出兩種原因，供各位參考。

有一小時産三百斤的豆腐機嗎（小型豆腐機一斤豆可産三斤七八）3

一、還是和磨漿機品質有直接關系，磨漿機的品質決定出漿率，也就是說豆腐口感差“粗糙”就會導緻豆渣裡的豆漿沒有充分分離，不但會影響口感還是降低豆腐的産能，這一點也是被很多老鐵忽略的重要一點。

二、對于豆腐的産量問題，在解決以上豆腐磨漿問題後，其次就是點漿工序，點漿的重要性決定豆腐的産能，這位老鐵向豆貴妃豆腐機反饋，自己做的豆腐一斤豆隻能産二斤三兩，說心裡話，這樣的産量真是太低了，如果做鹵水一斤豆起碼要産到三斤以上，也有老鐵使用豆貴妃的技術，一斤豆産到三斤七八量，這位老鐵聽到這裡後，瞬間驚訝了。

有一小時産三百斤的豆腐機嗎（小型豆腐機一斤豆可産三斤七八）4

其實做豆腐的工序非常簡單，但是竅門還是比較多的，雖然豆腐行業門檻比較低，但是想做好豆腐行業，還得需要師傅領進門，關于使用豆腐機怎麼生産豆腐，可以參考《小型豆腐機研發升級之路，打破傳統不可能》《多功能豆腐機能讓豆渣變廢為寶還能提高利潤？》這兩篇文章，介紹使用豆貴妃豆腐機怎麼生産豆腐，以及豆腐利潤提高方法，僅供各位老鐵參考，如果在制作豆腐過程中，遇到什麼問題，歡迎一起交流和探讨，期待評論區有你建議。

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