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脆皮玉米的做法大全

生活更新时间:2025-02-24 10:19:56

脆皮玉米，喜歡吃玉米的有福了，不僅可以煲湯炒菜，還可以做小吃。脆皮玉米，外脆裡嫩，做法簡單，熱騰騰的簡直好吃到哭，學會了自己周末在家做着吃！

脆皮玉米怎麼做?脆皮玉米的做法步驟

1、準備好以下食材：新鮮玉米1根、竹簽1根、芝士适量、玉米片約40g、沙拉醬适量、雞蛋一個。

2、将玉米洗淨後，放入鍋中加水煮熟，加入話梅口味更佳，把話梅肉和芝士一起切細。

3、備好的玉米片放入烤箱五分鐘加熱，用擀面杖敲碎。或者直接用面包糠，口感比玉米片更佳。

4、将雞蛋打好放入碗中，把煮好的玉米放在碗中用刷子刷幾圈，或者直接用個大盤子在裡面滾一圈也可

5、把備好的芝士、話梅肉、玉米片都撒在煮好的玉米上。再用保鮮袋裝沙拉醬擠成尖三角，然後在尖尖的地方剪一個小口。

6、鍋裡倒油，把火開到最大，将油熱好後，轉中火，這時可将玉米放進鍋内翻轉，炸呈金黃色即可，玉米炸好後，插入竹簽，玉米棒就炸好了，在沿着外面擠上沙拉醬，脆皮玉米就完成了!
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