桦樹茸的食用方法?桦樹茸可采用打粉或水煎的方法食用其中打成粉的桦樹茸需泡水喝才可食用,而水煎的桦樹茸可直接食用,且可以重複煎三次,每次煎20-30分鐘,現在小編就來說說關于桦樹茸的食用方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
桦樹茸可采用打粉或水煎的方法食用。其中打成粉的桦樹茸需泡水喝才可食用,而水煎的桦樹茸可直接食用,且可以重複煎三次,每次煎20-30分鐘。
桦樹茸的價值:
(1)免疫調節:桦褐孔菌可恢複、提高機體防禦和抗病能力,刺激機體 T細胞生成及腹腔巨噬細胞的細胞毒活性, 調節機體免疫功能,糾正免疫紊亂狀态。
(2)增強抵抗力: 桦褐孔菌可增加機體的反應性,提高抗病能力,使生理功能保持的正常狀态。
(3)調節心血管和呼吸系統功能:桦褐孔菌可增強心肌收縮力、改善心功能及呼吸頻率,具有一定的降壓作用。
(4)改善神經系統功能:桦褐孔菌可調節機體的中樞神經系統,促進新陳代謝,增加大腦皮層的生物電活動,具有一定的解痙作用。
(5)抗氧化: 桦褐孔菌可減少血液中的脂質過氧化物的生成,具有抗氧化作用。
(6)清除放射性核素:桦褐孔菌有助于減少放射性核素在骨骼與軟組織中的沉積,使尿液中放射性核素的排洩量增加,可防止放射性核素引起的白細胞減少,調節蛋白質合成,促進骨髓造血細胞再生與恢複。
(7)降糖:桦褐孔菌可調節機體糖代謝,有一定的降糖作用。
(8)抗腫瘤:研究表明,桦褐孔菌可抑制腫瘤細胞的生長,縮小病竈和減緩轉移的發展,提高抗癌藥物的細胞毒活性。
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