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你知道為什麼東北的人參最好嗎

生活更新时间:2024-07-22 10:14:22

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）1

今天在街上去逛了一圈

發現菜市場好多賣陽藿的

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）2

在湖北農村裡的山谷陰濕處和一些陰涼濕潤的地方，長着這麼一種植物，筆直的幹，葉子像極了包粽子用的粽葉，但卻沒那麼結實，底下長了很多紫紅色的一個一個的“怪家夥”，一般的外地人不知道是什麼東西？

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）3

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）4

開出的花是不是也很漂亮？

猶如蘭花，清新淡雅

這就是長在底下的“怪家夥”，形狀格外的奇特，像快要綻放的花骨朵，又像一朵蓮花将開未開。總之，沒見過它的人都覺得它長得很奇怪，殊不知這奇怪的東西還被稱為“亞洲人參”哩。

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）5

其實這是“洋霍”，是湖北西南方才有的一種蔬菜，别名陽藿、陽荷、山姜、觀音花、野老姜、土裡開花、野生姜、野姜、蓮花姜等。能吃的是它的根莖部分，也就是圖片所示的部分。

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洋霍吃法多樣，生食、涼拌、炒、煮湯都可以，常食有助于散瘀消腫，治冷氣腹痛已經年久咳喘，對小孩百日咳也很有幫助。還值得一提的是她能延緩婦女閉經，也能在婦女閉經期幫她們趕走些許焦慮與煩悶。

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）7

洋霍炒着吃味道鮮美，被很多人所喜愛，一到洋霍生長的時間，湖北農村人家裡總少不了一碗洋霍。因為人們把洋霍當個寶，一想到它活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，農人們哪能按捺得住吃它的想法呢？

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）8

據說，用洋霍泡酸菜又是另一種美味，而且還能讓酸水變得更好。

但老一輩的人都說，這個東西好吃歸好吃，但是屬于發物，不可多吃。于是我上網查了一下，很多都說沒有科學依據，不過老一輩所說也是經驗總結，所以你們吃的時候還是自己多斟酌一下吧，我隻能幫你們到這裡了。

你知道為什麼東北的人參最好嗎（湖北農村說的亞洲人參）9

對于富于創造的湖北人民來說，隻要是能吃的食物，就可以變着法兒讓它變得更好吃。

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