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冬至火鍋餃子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-28 11:47:16

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)1

冰箱裡冷藏了平時包好的餃子,今天冬至就可以取出就煮啦!

By 吳媽廚房

用料

  • 餃子 10隻
  • 雞蛋 2個
  • 香蔥 1根
  • 胡椒粉 少許
  • 食用油 1勺
  • 白芝麻 少許
  • 椒鹽粉 少許

做法步驟

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)2

1、準備好食材。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)3

2、鍋中燒開水放入餃子煮開後加少許冷水繼續煮至八分熟。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)4

3、撈出濾幹。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)5

4、鍋燒熱,加入食用油燒七分熱,把餃子放入煎一下。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)6

5、把打好的雞蛋液均勻倒入。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)7

6、凝固後加少許熱水焖一下。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)8

7、撒上蔥花和芝麻,再撒點椒鹽粉。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)9

8、即可裝盤上桌。

冬至火鍋餃子怎麼做(一學就會快手菜)10

9、鮮香味美的餃子,這樣做真的很好吃。

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