甜面醬食譜-tft每日頭條

甜面醬食譜

生活更新时间:2024-11-27 03:02:56

甜面醬食譜?炸着吃甜面醬可以放在熱油中炸着吃，在做的時候可以準備适量蔥末蒜末和姜末，再準備适量肉末和甜面醬，在炒鍋中放适量油，加熱後把肉末入鍋炒散，再把蔥姜蒜末入鍋炒香，随後把準備好的甜面醬入鍋，翻炒讓他在熱油中炸3~5分鐘等甜面醬開始冒泡以後再熬三分鐘熬好以後關火取出就能吃，我來為大家講解一下關于甜面醬食譜?跟着小編一起來看一看吧!

甜面醬食譜

炸着吃

甜面醬可以放在熱油中炸着吃，在做的時候可以準備适量蔥末蒜末和姜末，再準備适量肉末和甜面醬，在炒鍋中放适量油，加熱後把肉末入鍋炒散，再把蔥姜蒜末入鍋炒香，随後把準備好的甜面醬入鍋，翻炒讓他在熱油中炸3~5分鐘等甜面醬開始冒泡以後再熬三分鐘熬好以後關火取出就能吃。

做京醬肉絲

甜面醬是制作京醬肉絲的必備調味料，在做的時候可以先把肉絲用料酒，食用鹽和生抽等調味料腌制半小時，然後再準備适量的蔥絲，甜面醬和豆腐皮兒，在炒鍋中放油加熱後，把肉絲入鍋炒到變色，取出後重新起鍋放油放入準備好的甜面醬炒勻，再把肉絲入鍋，讓甜面醬全部粘在肉絲上，取出以後放在盤子中，把蔥切絲，豆腐皮切成方塊，吃的時候把肉絲和蔥絲搭配在一起，用豆腐皮包着吃就可以。

拌高麗菜

高麗菜是生活中特别常見的一種綠色蔬菜，口感鮮嫩，營養豐富，它可以和甜面醬搭配在一起，做成涼拌菜來吃，在做的時候可以把高麗菜洗淨後入鍋焯燙二分鐘，取出以後過冷水降溫，在炒鍋中放食用油，放入甜面醬和豆瓣醬以及蔥姜末，還有少量白糖炒香，炒勻後取出放到高麗菜中用筷子調勻就能食用。

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