牛軋餅幹是一道即好吃又好做的小點心，相信很多朋友都喜歡吃。
雖然牛軋餅幹看似很難做，但隻要掌握正确的方法，在家也能做出既能能拉絲，又甜而不膩的牛軋餅幹。
今天，曉飯桌就教您香脆可口能拉絲的牛軋餅幹應該怎麼做，隻要您願意花1分鐘時間看完本文，相信您一定可以學會。
一、牛軋餅幹的做法
做牛軋餅幹需要準備的食材
蘇打餅幹（100g）
棉花糖（90g）
蔓越莓（30g）
奶粉（30g）
黃油（20g）
1、把準備好的蔓越莓幹切碎備用。
2、蔓越莓幹切碎後起鍋放黃油并把黃油加熱至熔化。
3、黃油加熱至熔化後把提前準備好的棉花糖放入鍋内。
4、棉花糖放入鍋内後調小火加熱，直到把棉花糖加熱至熔化為止。
5、棉花糖熔化後在鍋中加入奶粉并攪拌均勻。
6、奶粉攪拌均勻後直接關火，關火後加入之前切碎的蔓越莓幹。
7、蔓越莓幹放入鍋中後需要再次攪拌均勻。
8、取出蘇打餅幹，趁熱把餡料均勻的塗抹在餅幹上。
9、餡料塗抹均勻後再加上一片蘇打餅幹壓實。
10、依次類推，直到把所有蘇打餅幹加完，至此，這份好吃的牛軋餅幹就做好啦。
二、做牛軋餅幹的注意事項
1、在牛軋餅幹中加入蔓越莓幹的目的是為了提升口感和口味，這樣吃上去味道會更有層次感，但如果您沒有蔓越莓幹，那麼也可以選擇不加。
2、棉花糖下入鍋内後一定要及時轉小火翻炒，翻炒均勻後就立刻加入奶粉，如果火太大或翻炒時間過長會變得又硬又粘牙，影響牛軋餅幹的口感。
總的來說，做牛軋餅幹并沒有什麼難度，隻要掌握好火候，在家也可以做出香脆可口的牛軋餅幹。
當然，如果您在做牛軋餅幹的時候還碰到了哪些問題，可以随時在下方評論區留言給我，我看到後會逐一為您解答。
我是曉飯桌，頭條美食領域的新人，如果您喜歡我的作品，還麻煩您給我個關注和點贊，這對我将是最大的支持，在此不勝感激。我們下期再見！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
