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青南瓜的冷庫儲存方法

生活 更新时间:2024-06-16 17:04:17

青南瓜的冷庫儲存方法?南瓜冷庫最适宜的貯藏溫度為0~3℃要注意庫内溫度穩定,安全貯藏溫度應控制在±1℃,庫溫上下波動不宜超過2℃,溫度波動過大易造成黴菌滋生、腐爛的機率 ,今天小編就來聊一聊關于青南瓜的冷庫儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

青南瓜的冷庫儲存方法(怎樣儲存青南瓜)1

青南瓜的冷庫儲存方法

南瓜冷庫最适宜的貯藏溫度為0~3℃。要注意庫内溫度穩定,安全貯藏溫度應控制在±1℃,庫溫上下波動不宜超過2℃,溫度波動過大易造成黴菌滋生、腐爛的機率。

濕度也是影響蔬菜水分,保持蔬菜品質和風味的重要因素,因此南瓜冷庫适宜的相對濕度為80%~85%。

如果庫内濕度不足時,可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進行加濕,以保持庫内濕度穩定。采用此方法,南瓜可以保存3~5個月左右,而且南瓜的營養物質也不流失。

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