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人參果不甜為什麼含糖高

生活 更新时间:2024-07-01 17:59:17

人參果不甜為什麼含糖高?吃了低糖型的人參果,另外低糖型的人參果吃起來并不甜,但它的含糖量也不算特别低,因為人參果裡面含有的糖類,以果糖為主,這種糖類甜度高,升糖指數較快,因此總體含糖量稍微高些 ,下面我們就來說一說關于人參果不甜為什麼含糖高?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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人參果不甜為什麼含糖高

吃了低糖型的人參果,另外低糖型的人參果吃起來并不甜,但它的含糖量也不算特别低,因為人參果裡面含有的糖類,以果糖為主,這種糖類甜度高,升糖指數較快,因此總體含糖量稍微高些。

人生果還未熟透,人參果不同于柚子,其外皮較薄,熟透後果子會變軟,和猕猴桃一樣,不耐存儲和運輸,因此一般買到的人參果多為七分熟的果子,即使是高糖型的人參果也需要放置後熟了才會變甜好吃,如吃的果子還未熟透,則味道不怎麼甜,但若屬于高糖型的人參果其标明的含糖量仍是高的。

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