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幹生姜是生姜還是幹姜

生活更新时间:2025-05-26 03:05:08

幹生姜是生姜還是幹姜?幹生姜是生姜幹姜其實不是曬幹了的生姜，生姜跟幹姜在各個方面都是有很大的區别，比如種植方面，生姜是埋在土裡生長的，十分鮮嫩，但是陽光曬過之後就變得幹巴巴，而幹姜是不需要的，即使太陽暴曬也不會萎縮，我來為大家科普一下關于幹生姜是生姜還是幹姜?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

幹生姜是生姜還是幹姜

幹生姜是生姜。

幹姜其實不是曬幹了的生姜，生姜跟幹姜在各個方面都是有很大的區别，比如種植方面，生姜是埋在土裡生長的，十分鮮嫩，但是陽光曬過之後就變得幹巴巴，而幹姜是不需要的，即使太陽暴曬也不會萎縮。

區别：生姜也是我們平常炒菜用到的嫩姜，而這對于姜的要求比較低，一般都是長出嫩芽就可以食用，不過注意的是它本身的藥性會比較強，有助于溫中止嘔、散寒。幹姜一般是用來藥用的，幹姜藥用也有要求，一般都要超過3年的時間，而且幹姜本身水分并沒有多少，也沒有生姜猛烈，主要是在于調中下焦，藥性也相對來說溫和一些，而這裡的作用主要是解表散寒。

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