微波爐加熱的原理和位置? 微波爐的加熱原理是在外加交變電磁場作用下,物料内極性分子極化并随外加交變電磁場極性變更而交變取向,如此衆多的極性分子因頻繁相互間摩擦,摩擦即生熱,今天小編就來說說關于微波爐加熱的原理和位置?下面更多詳細答案一起來看看吧!
微波爐的加熱原理是在外加交變電磁場作用下,物料内極性分子極化并随外加交變電磁場極性變更而交變取向,如此衆多的極性分子因頻繁相互間摩擦,摩擦即生熱。
通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,固定頻率2.45GHz。其本身并不産生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐是利用其内部的磁控管,将電能轉變成微波。
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