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蓮花冰糖水如何做

生活 更新时间:2025-08-12 15:47:06

蓮花冰糖水如何做?荷花百合2朵、腐竹15片、蓮子适量、鹌鹑蛋20個、冰糖适量,下面我們就來說一說關于蓮花冰糖水如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蓮花冰糖水如何做(怎麼做蓮花冰糖水)1

蓮花冰糖水如何做

荷花百合2朵、腐竹15片、蓮子适量、鹌鹑蛋20個、冰糖适量。

做法:蓮花洗淨,依瓣分開。

腐竹泡軟,剪開成片鹌鹑蛋煮熟去殼。

蓮子去芯,涼水下鍋,中火燒開至沸。

蓮下鍋,中火,至花瓣變軟,改慢火繼續。

半小時後中火放入腐竹,沸騰後立轉小火。

後放入冰糖,收火放鹌鹑蛋。全程一小時。如有新鮮百合,可在加糖前放入。

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