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仙女湯怎麼煮

健康 更新时间:2025-02-07 16:38:07

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)1

香芋這道食材雖然相貌平平,但它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點,着實是厲害得很.今天給大家推薦一道臘肉香芋醬,希望大家吃得開心~

By 太太樂鮮味廚房

用料

  • 芋頭 500克
  • 臘肉 80克
  • “太太樂原味鮮”小炒鮮醬油 6克
  • “太太樂”芝麻香油 5克
  • “太太樂”高湯精調味料 2克
  • 姜末 5克
  • 鹽 1克
  • 青蒜葉碎 5克

做法步驟

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)2

1、将臘肉切片、香芋切大點的丁

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)3

2、鍋燒熱放入臘肉煸炒出油成油渣,瀝幹油盛出

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)4

3、放入芋頭丁翻炒

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)5

4、加入“太太樂原味鮮”小炒鮮醬油 、水蓋上鍋蓋焖煮5分鐘

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)6

5、加入“太太樂”高湯精調味料調味

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)7

6、倒入臘肉渣拌勻

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)8

7、灑入青蒜葉

仙女湯怎麼煮(滋補養顔又健康)9

8、最後加入“太太樂”芝麻香油增香即可

芋頭的營養功效

芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病症。

1.增強免疫力

能增強人體的免疫功能,對于癌症手術後放射化療以及康複,有輔助治療作用。

2.潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

3.解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能産生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。

4.美容烏發

芋頭為堿性食品,能中和體内積存的酸性物質,協調人體的酸堿平衡,達到美容養顔,烏黑頭發的效果,還可以用來防治胃酸過多。

5.補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導緻的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭的飲食禁忌

芋頭忌與香蕉同食。

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