開封菜是個老梗了。

最近不知道哪位高人，讓老梗又火了一把。

肯德基官微正式宣布推出KAIFENGCAI（開封菜）系列全新快煮預包裝食品，當然主題還是和雞有關，首季上新菜包括雞胸肉、雞湯。其中，最引人注目的還是雞肉螺獅粉。

這個老梗新用，至少值上千萬。

肯德基不用再花宣傳費了。無論媒體、自媒體，還是消費者都會主動傳播。

而且，這個名字得來全不費工夫，是消費者起的，也是消費者願意傳的。

之前，還有一個這樣的名字。

那就是著名的矮大緊。

當你，高曉松入職阿裡的時候，因為要起一個花名，于是在微博上問了一句，該起什麼名字好，有人給出了矮大緊這個名字。馬上引起了瘋狂轉發。高曉松入職阿裡娛樂這件事也就通過矮大緊這個名字發酵了，起到了前所未有的宣傳效果。

名字太重要了，起好了自帶流量，自發引發傳播。

但是總有商家對店名不重視，随便起一個了事。或者是太重視了，用力過猛，起的名字莫名其妙。

歸結起來，容易犯以下錯誤。

1、不好記。

有的店名很生僻，甚至都不認識，更别談記住了。

這都是什麼鬼？

我有個朋友開了個火鍋店起名鑫潤濠，字倒是都認識，可是真心不好記，連新來的服務員幾天都記不住。

但是名字是大事算的，沒法改。

好在他家的門牌号比較好，是某條街的99号，我就在鑫潤濠後邊加上了99——鑫潤濠99火鍋。

沒幾天從服務員到顧客就都簡化成99火鍋了。

2、不好聽。

讀起來憋嘴，不好聽的名字肯定是不好記。

比如，有家店叫物隻鹵鵝飯店。

你念念看，順口不？

最好能合轍，哪些字合轍，可以看看十三大轍。好多二人轉演員都唱過十三大轍，聽聽就知道了。

讀起來順口的，就是好聽的。

起名字的時候自己多讀幾遍就知道了。

3、不好傳。

或者是起名太平，或者是起的莫名其妙，沒有傳播的價值。

新奇特的名字大家願意傳，可是太新奇特了，都搞不明白啥意思，肯定就沒法傳了。

比如，宏圖三胞，5号屠宰場，誰知道都是啥意思。

還有許多人喜歡用諧音，一開始确實很新奇，但是用的多了，就沒意思了。

比如，添鮮配餐館、與食俱進、食客準備着。

我還有個朋友也是開火鍋店100℃火鍋，名字其實起的不錯，好記、好聽，但是不太好傳。

後來改成了百℃火鍋，沒法改成百度火鍋哈哈，但是大家也都會傳成百度火鍋。

4、不關聯。

有的是店名和店主題不符。

本來是燒烤店卻叫來一碗，食草堂竟然賣的是排骨套餐，哪怕賣個羊排也靠點譜啊，畢竟羊是吃草的。

有的是店名和調性不符。

西餐廳可以叫蘇格蘭調情，但是你叫趙本山、藥匣子、李寶庫試試？

最後，掉一句文——開店，必也先正乎其名也。

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