老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎-tft每日頭條

老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎

生活更新时间:2025-01-22 14:57:35

老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎（現在社會步入老年化）1

華夏精髓膳食養生

您适合吃這道美味炖品嗎？

三高人群	建議多吃
愛美人群	建議多吃
減肥人群	建議多吃
中老年人群	建議多吃
青少年人群	建議多吃

老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎（現在社會步入老年化）2

三七西洋參炖烏雞

準備食材

烏雞	150克
西洋參	5克
三七	3克
枸杞	适量
紅棗	适量

老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎（現在社會步入老年化）3

準備食材

操作步驟

1.将三七，西洋參切片（沒有切片機，可以用刀斬碎）

老年人可以吃高麗參炖烏雞嗎（現在社會步入老年化）4

将三七，西洋參切片

2.紅棗和枸杞洗幹淨

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紅棗和枸杞洗幹淨

3.烏雞取150克，焯水後用水沖洗幹淨

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焯水後用水沖洗幹淨

4.把烏雞，姜片放進炖盅裡，加入适量純淨水

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把烏雞，姜片放進炖盅裡

5.放入三七和西洋參，隔水炖1小時

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放入三七和西洋參

6.放紅棗和枸杞繼續炖煮1.5-2個小時

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放紅棗和枸杞

7.放少鹽調味，美味又養生的三七西洋參炖烏雞就好了

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三七西洋參炖烏雞

小貼士：

烏雞是我們餐桌上經常見到的一道食材，無論是煮、蒸、炸，都可以見到它的身影。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。如今社會發展正踏入老年人化，因此我們經常食用這款三七西洋參炖烏雞，可直起飲食療法效果（三七還能助青少年長個子的），此湯可活血化淤，養陰益氣，西洋參補而不燥，是很好的一道養生湯，既好喝又有營養，西洋參和三七同烏雞配在一起用效果非常好，兩藥同用很不錯,活血而補氣. 來完月經身體比較虛，所以喝這湯剛好補補身子

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