作者:丸子爸爸的大叔家常菜
用料
韓式海帶 适量
瘦牛肉 150克
韓式牛肉粉 适量
香油 适量
做法步驟
1、牛肉切細絲,越細越好。冷凍完比較好切。
2、切好的牛肉絲冷水下鍋,大火燒開,在加熱的同時将沫子打淨,一定不要等開鍋再打沫子
3、打過沫子後湯會比較清
4、加入韓式海帶,這種海帶比較薄,口感和味道都很适合做海帶湯
5、加入适量牛肉粉,關火加入一勺香油,大功告成!
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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