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大醬湯的正宗做法

生活 更新时间:2024-11-17 19:24:43

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)1

作者:丸子爸爸的大叔家常菜

用料

韓式海帶 适量

瘦牛肉 150克

韓式牛肉粉 适量

香油 适量

做法步驟

1、牛肉切細絲,越細越好。冷凍完比較好切。

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)2

2、切好的牛肉絲冷水下鍋,大火燒開,在加熱的同時将沫子打淨,一定不要等開鍋再打沫子

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)3

3、打過沫子後湯會比較清

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)4

4、加入韓式海帶,這種海帶比較薄,口感和味道都很适合做海帶湯

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)5

5、加入适量牛肉粉,關火加入一勺香油,大功告成!

大醬湯的正宗做法(韓式海帶湯)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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