聽說，隻要兩種簡單食材，就能做出火爆韓網的冰點草莓。 做草莓類甜品，最困難不是技術，而是要克制在制作中途少吃兩顆，一不留心就導緻原料不足。 飽滿的紅色果實兩刀四塊，刹那間果汁炸裂而出，與細砂糖混合均勻，中小火熬煮15分鐘，撇去浮末，放進冰箱冷凍到帶點冰渣就最好了。 绯紅的顔色，美得不忍下口。酸甜的脆脆冰果醬，混合着鮮脆爽口的果肉，七分甜、三分酸，倒是給呆闆的甜品注入了一絲靈魂。 一口回到初戀的時候，吃過便知有多令人念念不忘。 實現草莓自由就是這麼簡單，慢慢悠悠的品嘗人間百味。
By 魔幻廚房MagicKitchen
1、草莓清洗幹淨，去蒂，切小塊。
2、草莓和細砂糖混合攪拌均勻。
3、中小火熬煮15分鐘左右；撇去浮末，冰箱冷凍幾個小時即可。
4、大功告成
草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。
1.明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體内可吸附和阻止緻癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體内的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體内的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。
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