幹桂圓好還是濕桂圓好?各有優點幹桂圓是由新鮮的桂圓經過脫去水分後制作而成的,在脫水的過程中會有一定的水溶性維生素發生流失,因此從營養角度上來看的話,濕桂圓的營養價值會更高一些,但主要功效都是差不多的,現在小編就來說說關于幹桂圓好還是濕桂圓好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
各有優點。
幹桂圓是由新鮮的桂圓經過脫去水分後制作而成的,在脫水的過程中會有一定的水溶性維生素發生流失,因此從營養角度上來看的話,濕桂圓的營養價值會更高一些,但主要功效都是差不多的。
濕桂圓并不是很耐儲存,保質時間較短,而将其制作成幹桂圓的話就能保存較長的時間,可用于泡水、煲湯、煮糖水等,因此從保存的角度上來看的話幹桂圓會更加方便一些。
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