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檸檬酸的作用和地位

生活 更新时间:2024-07-30 08:06:02

  一水檸檬是較大的有機酸。由于其物理、化學和衍生性質,廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業。它的具體用途是怎樣的呢?現在就随廣東琪康化工一起來了解下吧!

  用于食品工業:由于一水檸檬具有溫和爽口的酸味,廣泛用于制造各種飲料、軟飲料、葡萄酒、糖果、零食、餅幹、罐裝果汁、乳制品等食品。

  用于化工和紡織工業:在化學技術中,一水檸檬可作為化學分析試劑、實驗試劑、色譜分析試劑、生化試劑、絡合劑、掩蔽劑、緩沖液。

檸檬酸的作用和地位(一水檸檬酸的具體用途是什麼)1

  用于環保:煙氣脫硫采用檸檬酸鈉緩沖液。我國煤炭資源豐富,是能源的主體。檸檬酸鈉緩沖液具有蒸氣壓低、化學性質穩定、吸收率高等優點,是很有價值的脫硫劑。

  用于畜牧業:檸檬酸稀土是新型飼料添加劑,适用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等動物。它具有促進動物生長、提高産品質量、提高抗病性和成活率、提高飼料轉化率、縮短飼養周期等特點。

  用于化妝品:檸檬酸主要作用是加速角蛋白的再生。常用于乳液、面霜、洗發水等,角質的更新有助于皮膚色素的剝離、毛孔的變細、黑頭的溶解。

  用于滅菌:檸檬酸結合溫度對細菌孢子有很好的殺滅效果,能殺滅血液透析機管路中被污染的細菌孢子。再加上檸檬的清香,人們總喜歡用它來做涼菜。它不僅美味爽口,還能增加食欲。

  用于醫學:鈣離子是凝血酶原激活劑形成和随後凝血所需的。可作為輸血或實驗室抗凝時的體外抗凝劑。

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  以上信息由廣東琪康化工整理報告,如需轉載,請标明出處。

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