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冬天吃什麼補鐵補血

生活 更新时间:2024-12-29 16:46:28

來源:經濟日報-中國經濟網

乍暖還寒的初春,對于怕冷體弱的人來說并不是可以随心享受春光的時節。這段時間氣溫多變,室内也比較陰冷,經常刮風,非常容易使人感到寒冷、疲倦。經濟日報-中國經濟網提示,除了氣候的原因,如果你感覺到怕冷、手腳冰涼、易疲勞、注意力不集中等症狀,那麼可以考慮一下是不是缺鐵了。鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響即是缺鐵性貧血。女性相對于男性來說更容易缺鐵,世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。

冬天吃什麼補鐵補血(這些食物補鐵最強)1

如果缺鐵嚴重,甚至已經發生缺鐵性貧血,建議在醫生的指導下服用鐵劑。而從日常飲食方面着手,以下這些食物可以有效補鐵,預防缺鐵症狀。

黑木耳:黑木耳含有蛋白質、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。

三文魚:三文魚和鲭魚等深海魚不僅含有有益心髒健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優質食物來源。

牛肉:牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

雞胸肉:雞胸肉不但富含蛋白質,其鐵含量也較為豐富。

糙米:糙米中含有大量鐵,同時具有減肥、降脂和助消化等功效。

南瓜籽:100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿足女性鐵日推薦量的75%。

全谷食物:小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。

黑巧克力:100克可可粉含量為80%的黑巧克力含鐵17毫克。

幹果:沒有經過漂白的杏幹和葡萄幹是鐵的優質食物來源。另外幹果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維。

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