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現在這個時節吃什麼蟹

生活 更新时间:2024-07-08 21:11:18

央視網消息:眼下,膏滿黃肥的螃蟹大量上市。今年夏天的高溫天氣讓螃蟹價格一度居高不下,随着天氣轉涼,目前的蟹價如何呢?跟随記者到江蘇南京的市場上去看看。

現在這個時節吃什麼蟹(菊花開聞蟹來)1

早晨7時不到,江蘇南京進香河市場螃蟹銷售的攤位前已經忙活起來了。銷售商一邊招呼着顧客,一邊熟練地用蒲草捆紮着螃蟹。

今年,受高溫天氣影響,中秋、國慶前後,螃蟹産量不高,價格也居高不下。十月中下旬以來,市場上貨源逐漸充足,螃蟹價格回落明顯。

據銷售商介紹,現在公蟹已經膘肥體壯,正是品嘗的好時候。

來源: 央視網

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