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羊肚如何做火鍋

生活更新时间:2024-07-20 05:19:28

羊肚如何做火鍋?材料：羊肉750克，羊肚30克，清水适量，輔料：紅棗、青菜、木耳、粉條、山藥片适量，食用鹽适量，下面我們就來說一說關于羊肚如何做火鍋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肚如何做火鍋

材料：羊肉750克，羊肚30克，清水适量，輔料：紅棗、青菜、木耳、粉條、山藥片适量，食用鹽适量。

超市已經處理幹淨，白水煮熟的羊肚一塊，切成1厘米寬的長條放在盤中備用，新鮮羊肉切成塊。

鍋中放清水燒開，下羊肉焯出血沫後撈出，取砂鍋（火鍋專用鍋也可以）放入羊肉，放水開水，蓋蓋炖煮2小時左右。

開鍋後，直接下入羊肚和所有配料，加少許鹽調味，煮開後即可食用。

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