很多文章說《本草綱目》裡對豬的描述如下：“豬，吃不擇食，卧不擇埠，目不觀天，行如病夫。其性銀，其肉寒，其形象至醜陋，一切動物莫劣于此，人若食之恐染其性。”真的是這樣嗎？
1.《本草綱目-獸部》裡，确實有豕，也就是豬這個物種收錄；
2.《本草綱目》裡，“有毒”的東西有很多，有的是部分有毒、有的是不同制作方法會在有毒無毒之間橫跳（比如生的熟的、冷的熱的等等）、有的因搭配不同而有毒或無毒（藥有七情：獨行、相須、相使、相畏、相殺、相惡、相反），請勿一棒子打死，照這種算法，大多數眼見的東西，總能扯出點“有毒”的情況來；
3.《本草綱目》裡，提到了江豬肉、貑豬肉、凡豬肉、北豬、南豬，也提到了豬肉之外的其他部分，如脂膏、豬腦、豬髓、豬血、豬心、豬肝、豬脾、豬腎、豬膽、豬蹄等，有的有毒、有的有小毒、有的無毒，并非一概而論，請勿自行腦補、斷章取義；
4.很多人得出的凡是豬肉，都有毒，恐怕源自這個“凡豬肉”，認為就是“凡是豬肉”的意思，鄙人名叫“不愛讀古書”，對于這點自然不會研究各個版本去深入考究，不過總讀過九年義務教育，初步具備語文考試中“請結合上下文，分析……”的粗淺能力，這個“凡豬肉”，是跟豬肉、江豬肉等等不同種類的豬肉劃分并列在一起的，大抵“凡豬肉”是一種豬肉種類。有認為是指一般豬肉的，那麼也好理解，古代呀，恐怕沒有肉類檢疫工作，豬又雜食，容易吃到不好的東西，自然容易有點問題；
5.劃重點！看看文章開頭那句話，即便我這“不愛讀古書”的，稍微翻翻甚至沒翻看過《本草綱目》，都知道李老前輩寫的可是科研類巨著，科研類書籍有這麼不講究、以貌取豬的嗎？因為吃沒吃相、坐沒坐相、站沒站相，顔值還低，吃了就“恐染其性”了？那吃個螞蚱什麼的是不也能蹦跶老高了或者能擁有螞蚱的表情了什麼的（請自行腦補）？真實情況是：《本草綱目》裡沒開篇提到的這句話，是的，沒有。什麼時候加的、誰加的、加哪了，不得而知。
以上五點看下來，我看還随意說豬肉就有毒的，才真的是“有毒”
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