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鮑汁撈飯家常做法

生活 更新时间:2025-01-24 21:45:45

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)1

鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。今天去市場看到新鮮的鮑魚買回幾做個鮑魚撈飯。

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)2

幹香菇用清水泡發

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)3

鮑魚去殼,清洗幹淨,切花刀。

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)4

蔥切段,姜切片。

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)5

熱鍋涼油下入蔥姜煸炒出香味

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)6

加入香菇鮑魚炒一下,加入蒸魚豉油,少許老抽,白糖繼續炒

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)7

加入泡香菇的水,大火燒開後轉小火煮十分鐘

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)8

十分鐘後加入适量水澱粉

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)9

大火燒開即可食用

鮑汁撈飯家常做法(家庭版鮑魚撈飯)10

簡單美味的鮑魚撈飯。

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