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清新烤雞翅的做法

生活更新时间:2024-10-01 08:13:56

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）1

By 時光深巷少女與喵【豆果美食官方認證達人】

用料

雞翅 8隻
料酒半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鹽半勺
蔥 1根
姜 2片

做法步驟

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）2

1、雞翅清水洗淨後浸泡一會，瀝幹水分斜切三刀方便入味

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）3

2、雞翅放入碗中，加入半勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺鹽

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）4

3、放上蔥段和姜片抓勻後腌制過夜

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）5

4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，把雞翅平鋪在炸籃上，定時15分鐘

清新烤雞翅的做法（爽口涼菜開胃一夏）6

5、八分鐘左右雞翅翻面，再等一會兒誘人的雞翅就可以出鍋啦

小貼士

每家的空氣炸鍋溫度可能略有不同，具體要根據自家空氣炸鍋脾氣做出調整哦，記得随時拉開看看情況

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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