巧克力瑪芬蛋糕怎麼做?主料面粉100克,雞蛋1個,可可粉3大勺,今天小編就來聊一聊關于巧克力瑪芬蛋糕怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料面粉100克,雞蛋1個,可可粉3大勺。
輔料泡打粉1小勺,蘇打粉1/4小勺。
調料紅糖80克,黃油50克,牛奶150毫升。
預熱烤箱到190度,然後再開始制作,将雞蛋在碗中打散。
倒入紅糖攪勻,倒入牛奶。
再加入融化的黃油,攪拌均勻備用,在面粉中加入蘇打粉、泡打粉、可可粉,混合均勻。
将粉類材料過篩到準備好的液體裡,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。
把面糊倒入紙杯,2/3滿即可,立即放入預熱好的烤箱,190度,中層,35分鐘,烤焙至熟。
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