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鴿子煲木瓜有什麼作用

生活 更新时间:2024-07-24 20:09:58

鴿子煲木瓜有什麼作用?舒經活絡,祛風解毒适用于風濕疼痛,虛魔,消渴,婦女血虛經閉,惡瘡,疥癬等症 ,我來為大家科普一下關于鴿子煲木瓜有什麼作用?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鴿子煲木瓜有什麼作用(有哪些作用呢)1

鴿子煲木瓜有什麼作用

舒經活絡,祛風解毒。适用于風濕疼痛,虛魔,消渴,婦女血虛經閉,惡瘡,疥癬等症。

原料:木瓜30克,鴿子1隻。

配料:料酒10,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油30克。

制作:木瓜洗淨,切片;鴿子幸殺後,去毛皮内髒、爪;姜切片,蔥切段。

将木瓜、乳鴿、料酒、姜、蔥同放炖鍋内,加水800毫升。

置武火燒沸,再用文火炖煮30分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即成。

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解為脂肪酸現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳。

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